Commis di Cucina

Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan - Kitchen; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel a Milano cerca un Commis di cucina appassionato di cucina e presentazione dei piatti. Responsabile del supporto nella brigata e del mantenimento di standard elevati, il candidato ideale avrà una forte attitudine al cliente, creatività e capacità di problem solving. Offriamo vantaggi come formazione continua e tariffe preferenziali per i dipendenti.

Servizi

Tariffa preferenziale per dipendenti

Formazione continua

Possibilità di alloggio iniziale

Buoni pasto inclusi

Competenze

• Autonomia, dinamicità e creatività richieste.
• Integrità e serietà professionale necessarie.
• Buone capacità di comunicazione e conoscenza della lingua inglese sono importanti.

Mansioni

• Supportare lo Chef de Partie nelle attività quotidiane.
• Collaborare per fornire un servizio di alto livello.
• Rispettare norme igieniche e sicurezza alimentare.

Conoscenze

Passione per il settore

Problem solving

Capacità di comunicazione

Descrizione del lavoro

Overview

Sei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria?

Radisson Collection Hotel Santa Sofia Milan accoglie gli ospiti in un contesto di alto livello, con 159 camere e 1.500 m2 di spazi ristorativi, due outlets F&B: Issei rooftop taste & spirit e Sofia Kitchen & Bar, eleganti e sofisticati, ideali per pranzi di lavoro, aperitivi social e cene raffinate, con vista spettacolare sulla città di Milano.

Siamo alla ricerca di un Commis di cucina

• che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità
• Maggiori responsabilità

Responsabilità

• Supportare lo Chef de Partie nello svolgimento delle attività quotidiane
• Cooperare con la brigata per fornire un servizio di alto livello
• Collaborare in maniera proattiva al fine di incrementare la soddisfazione dell’Ospite, soddisfacendo per tempo le richieste
• Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale
• Costruire solide relazioni professionali con i colleghi

Profilo / Qualifiche

• Passione per il settore e customer attitude
• Autonomia, dinamicità e creatività
• Problem solving e gestione dello stress
• Integrità e serietà professionale
• Voglia di mettersi in gioco in un ambiente che richiede eccellenza, impegno ed energia
• Conoscenza base dei sistemi informatici
• Buone capacità di comunicazione e conoscenza della lingua inglese

Benefits

• Tariffa preferenziale riservata ai dipendenti di RHG e ad amici e familiari in tutti gli Hotel del gruppo
• Formazione individuale per lo sviluppo di competenze personali e professionali, sempre disponibile con Radisson Academy
• Opportunità di sviluppare il proprio talento in un contesto internazionale con 1.700 hotel nel mondo
• Possibilità di alloggio in una delle nostre strutture durante le prime settimane di inserimento in azienda
• Buoni pasto inclusi

Unisciti a noi per rendere ogni momento indimenticabile per i nostri Ospiti. Entra a far parte anche tu di Radisson Hotel Group dove crediamo che le risorse siano il punto di partenza e il nostro punto di forza. Siamo una delle più ampie società alberghiere nel mondo, sempre alla ricerca di persone da inserire nel team.

INDBOH