Capo partita pasticcere

Relais & Châteaux; Bellagio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel di lusso a Bellagio cerca un professionista esperto per un contratto da marzo a novembre 2026. Richiesta un'esperienza di almeno 2 anni, conoscenze nelle tecniche di pasticceria e capacità di gestire la preparazione della linea in autonomia. Offriamo retribuzione commisurata all’esperienza, parcheggio gratuito e possibilità di vitto e alloggio. Candidature aperte a entrambi i sessi.

Servizi

Retribuzione commisurata all’esperienza

Parcheggio gratuito

Possibilità di vitto e alloggio

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza in hotel di pari livello o ristoranti gourmet.
• Capacità di gestire in autonomia la preparazione della linea.
• Conoscenza e rispetto delle norme HACCP.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Conoscenza delle tecniche di pasticceria

Capacità di lavorare in team

Flessibilità

Passione per l’ospitalità

Descrizione del lavoro

Il Grand Hotel Villa Serbelloni, membro di Relais&Chateaux, è una dimora storica 5 stelle lusso nel cuore di Bellagio, sul lago di Como. Con il suo fascino senza tempo, offre viste mozzafiato, ambienti raffinati e un’ospitalità d’eccellenza, per un soggiorno all’insegna della bellezza più esclusiva. L’Hotel dispone di 94 camere, 2 ristoranti, di cui uno Gourmet, piscina esterna con beach club e la nuovissima Spa Luce del Lago, completamente ristrutturata nel 2025.

Descrizione del lavoro

Contratto: da marzo a novembre 2026

Requisiti richiesti

• esperienza comprovata nel ruolo di almeno 2 anni, preferibilmente in hotel di pari livello o ristoranti gourmet;
• conoscenza delle tecniche di pasticceria, e capacità di gestire in autonomia la preparazione della linea;
• spirito di squadra, flessibilità e passione per l’ospitalità;
• conoscenza e rispetto delle norme HACCP;
• capacità di utilizzare materia prima di eccellenza;
• capacità di lavorare in team.

Offriamo

• retribuzione commisurata all’esperienza;
• parcheggio gratuito;
• possibilità di vitto e alloggio.

La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi.