Aspiring Commis de Rang – Luxury Tuscan Dining, Live‑in

Relais & Châteaux; Siena; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante in Toscana cerca un Commis de Rang motivato per un'esperienza gastronomica di alto livello. Offriamo un contratto stagionale, vitto e alloggio gratuiti, in un ambiente di lavoro dinamico e professionale. Il candidato supporterà il team nel servizio e dovrà avere una buona conoscenza dell'inglese, con preferenze per lingue aggiuntive. L'opportunità include possibilità di crescita professionale in un contesto esclusivo.

Servizi

Vitto garantito

Alloggio garantito

Ambiente di lavoro dinamico

Competenze

• Esperienza pregressa, anche minima, in ristoranti gourmet o stellati.
• Conoscenza di una seconda o terza lingua è un plus.
• Passione per l'ospitalità di lusso.

Mansioni

• Supporto diretto allo Chef de Rang nella gestione della propria sezione.
• Esecuzione della mise en place della sala e dei tavoli.
• Trasporto dei piatti dalla cucina alla sala e viceversa.
• Assistenza al cliente sotto supervisione.
• Mantenimento della pulizia delle postazioni di servizio.

Conoscenze

Buona conoscenza della lingua inglese

Doti relazionali

Flessibilità oraria

Proattività

Spirito di squadra

Formazione

Diploma di scuola alberghiera o formazione equivalente

Descrizione del lavoro

Un prestigioso ristorante in Toscana cerca un Commis de Rang motivato per un'esperienza gastronomica di alto livello. Offriamo un contratto stagionale, vitto e alloggio gratuiti, in un ambiente di lavoro dinamico e professionale. Il candidato supporterà il team nel servizio e dovrà avere una buona conoscenza dell'inglese, con preferenze per lingue aggiuntive. L'opportunità include possibilità di crescita professionale in un contesto esclusivo.