Aiuto Cuoco RSA — Cucina di Team, HACCP

Randstad Italy; Varese; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia per il lavoro cerca un aiuto cuoco per supportare la preparazione dei menù presso una RSA a Varese. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza e possiede la certificazione HACCP. Le responsabilità includono il supporto al cuoco nella preparazione di menù, la gestione delle derrate alimentari e la stesura delle schede HACCP. Offriamo un contratto a tempo pieno con RAL compresa tra 22.000€ e 28.000€ in base all'esperienza.

Competenze

• Almeno 1 anno di esperienza nel settore della ristorazione.
• Capacità di seguire le procedure HACCP.
• Competenze nella preparazione di menù.

Mansioni

• Supportare il cuoco nella preparazione dei menù giornalieri.
• Assistere nella preparazione di menù speciali.
• Ricevere le consegne delle derrate alimentari e verificarle.
• Stoccare le merci secondo le procedure HACCP.
• Compilare le schede HACCP.

Conoscenze

Certificazione HACCP

Conoscenza degli ingredienti

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia per il lavoro cerca un aiuto cuoco per supportare la preparazione dei menù presso una RSA a Varese. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza e possiede la certificazione HACCP. Le responsabilità includono il supporto al cuoco nella preparazione di menù, la gestione delle derrate alimentari e la stesura delle schede HACCP. Offriamo un contratto a tempo pieno con RAL compresa tra 22.000€ e 28.000€ in base all'esperienza.