ADDETTO ALLA MACELLAZIONE DELLE CARNI

Jobbit; Campobasso; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda nel settore alimentare cerca un/a Addetto/a alla macellazione delle carni da inserire nel proprio reparto produttivo. La risorsa si occuperà di macellazione, sezionamento e preparazione dei tagli delle carni, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Richiesta esperienza, anche minima, nella lavorazione delle carni e disponibilità a lavorare su turni. Si offre un contratto a tempo indeterminato, con un ambiente di lavoro dinamico e rispettoso della diversità.

Competenze

• Minima esperienza nella macellazione o lavorazione delle carni.
• Buona manualità nell'utilizzo di coltelli e strumenti da taglio.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Macellazione e sezionamento delle carni.
• Preparazione dei tagli secondo le richieste.
• Controllo qualità del prodotto.
• Pulizia delle postazioni di lavoro.
• Collaborazione con il team produttivo.

Conoscenze

Esperienza nella macellazione

Buona manualità con coltelli

Conoscenza norme igienico-sanitarie

Capacità di lavorare su turni

Attività fisicamente impegnative

Formazione

Attestati specifici HACCP

Descrizione del lavoro

Lavorint Spa
Attal Group Spa, filiale di Campobasso, tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per ampliamento e potenziamento dell'organico di un'importante azienda in espansione nel territorio, un profilo di:

ADDETTO/A ALLA MACELLAZIONE DELLE CARNI

La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà delle attività legate alla lavorazione e macellazione delle carni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie.

Mansioni

• Macellazione, sezionamento e disosso delle carni.
• Preparazione dei tagli secondo le specifiche richieste.
• Utilizzo di coltelli e attrezzature da taglio in sicurezza.
• Controllo qualità del prodotto e corretta etichettatura.
• Pulizia e sanificazione delle postazioni di lavoro.
• Collaborazione con il team per assicurare efficienza nelle attività produttive.

Requisiti obbligatori

• Esperienza, anche minima, nella macellazione o lavorazione delle carni.
• Buona manualità nell'utilizzo di coltelli e strumenti da taglio.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
• Disponibilità a lavorare su turni.
• Capacità di svolgere attività fisicamente impegnative.

Requisiti preferenziali

• Esperienza pregressa in macelli, laboratori di sezionamento o industrie alimentari.
• Possesso di attestati specifici (HACCP o equivalenti).
• Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro di squadra.

Luogo di lavoro

Campobasso

La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.

Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 - 03/10/2012.

Settore: Industria alimentare
Ruolo: Produzione
Percentuale di occupazione: Full-time
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Mezzo di trasporto: Auto