ADDETTO / ADDETTA AL BANCO PIZZERIA - FULL TIME - TIVOLI

Gi Group S.p.A; Tivoli; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante agenzia per il lavoro cerca un candidato a Tivoli per la preparazione di impasti e pizze. Richiesta esperienza di almeno un anno e conoscenza approfondita di farine e tecniche di lievitazione. Il candidato ideale è flessibile e capace di lavorare in team. Offerta prevede un inquadramento nel commercio con possibilità di stabilizzazione.

Competenze

• Minimo 1 anno di esperienza nella mansione.
• Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie.
• Flessibilità oraria e disponibilità nei weekend.

Mansioni

• Preparare impasti e cucinare in diversi tipi di forno.
• Pulire e preparare gli ingredienti per pizze e calzoni.
• Rifornire materie prime e mantenere pulito il banco di lavoro.

Conoscenze

Esperienza nella preparazione di impasti

Conoscenza dei vari tipi di farine

Utilizzo dell'affettatrice

Capacità di lavorare in team

Formazione

Attestato HACCP

Strumenti

Affettatrice

Bilancia

Celle frigorifere

Descrizione del lavoro

Descrizione

La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti necessari e della cottura in diversi tipi di forno, predisporrà inoltre la lievitazione in base alle diverse tipologie di farine e lieviti. Avrà il compito di pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari per la farcitura di pizze, focacce, calzoni. Procederà al rifornimento delle materie prime necessarie in cucina e assicurerà la pulizia del banco di lavoro.

Requisiti necessari

• Pregressa esperienza nella mansione di 1 anno
• Conoscenza dei fari tipi di farine e lievitazioni
• Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere
• Attestato HACCP
• Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare durante i fine settimana

Soft Skills

• Pianificazione ed organizzazione
• Flessibilità operativa
• Capacità di sostenere ritmi di lavoro elevati
• Capacità di lavorare in team

Inquadramento

• CCNL commercio e terziario in somministrazione, illivello di inquadramento sarà commisurato all'esperienza.Prevista possibilità di stabilizzazione.
• 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica
• Sede di Lavoro: Tivoli

Nota

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati