Addett* cucina - VERONA

All'Antico Vinaio; Verona; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante in espansione cerca un Chef De Rang per eseguire preparazioni culinarie seguendo ricettario e garantendo la pulizia e l'organizzazione in cucina. Si offre retribuzione competitiva e possibilità di crescita professionale in un ambiente dinamico. Orari di lavoro su turni, disponibili anche durante weekend e festività. Se possiedi spirito proattivo e buone capacità relazionali, unisciti a noi per contribuire alla nostra storia italiana!

Servizi

Retribuzione competitiva

Crescita professionale

Ambiente dinamico

Competenze

• Esperienza nella preparazione culinaria seguendo ricettario e grammature.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Comunicazione efficace e lavoro di squadra.

Mansioni

• Eseguire preparazioni culinarie secondo le indicazioni.
• Monitorare temperature e stoccaggi delle materie prime.
• Curare la pulizia e l'organizzazione della cucina.

Conoscenze

Competenze culinarie

Organizzazione

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Chef De Rang

• Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;
• Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime;
• Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
• Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti.

Cosa offriamo: Retribuzione competitiva, all’interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita professionale è concreta. Orari di lavoro distribuiti su turni unici, con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi. Se sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!