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Cuisinier H/F
Descripción de la vacante
Une entreprise familiale de restauration à Auxerre recherche un Cuisinier H/F pour réaliser des plats faits maison au sein d'un établissement scolaire. Le poste propose un horaire de 35 heures par semaine, uniquement en période scolaire, permettant de profiter de soirées et weekends. Le candidat idéal a une expérience significative en restauration, un diplôme en hôtellerie-restauration souhaité et maîtrise les normes HACCP. Un CDI avec un salaire brut de 1865€ par mois est offert, ainsi que divers avantages sociaux.
Servicios
Formación
- Expérience significative en restauration, idéalement collective.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Responsabilidades
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Conocimientos
Educación
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Nous recrutons notre Cuisinier H/F :
- Où ?dans un établissement scolaire à Auxerre (89)
- Avec qui ? Équipe de 10 personnes
- Salaire ?1865€ bruts
- Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi uniquement sur les périodes scolaires, de 7h à 15h avec 1 ou 2 soirs de 17h30 à 19h30. Contrat suspendu durant les vacances scolaires.
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
- Assurer la mise en place, les cuissions et le respect des consignes.
- Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
- CDI
- Salaire 1865€ bruts/mois
- 13ème mois
- Poste à pourvoir dès que possible
Nos avantages :
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !
* El índice de referencia salarialse calcula en base a los salarios que ofrecen los líderes de mercado en los correspondientes sectores. Su función es guiar a los miembros Prémium a la hora de evaluar las distintas ofertas disponibles y de negociar el sueldo. El índice de referencia no es el salario indicado directamente por la empresa en particular, que podría ser muy superior o inferior.