Chef De Rang jobs in France

Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement est à quelques mètres du Centre des Congrès.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements et proposer la meilleure expérience à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchons un.e Barman / Chef de rang (H/F) pour l’établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.

• Le bon déroulement du service au bar de l’hôtel
• L’accueil des clients, la prise de commande et le service
• La réalisation des cocktails de la carte et propositions de créations sur mesure
• La tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, etc.
• Le nettoyage des machines et équipements du bar

• La préparation de la salle et la gestion du service
• La supervision de votre rang, de l’accueil du client jusqu’à la clôture de l’addition
• Apporter un soutien à l’équipe en cas de forte affluence

• Expérience significative d’au moins deux ans en tant que barman/maid dans un établissement de standing (3 ou 4*)
• Expérience réussie en tant que chef de rang
• Dynamisme, réactivité et sens du service
• Sens du détail et organisation
• Compétences en vente et conseil
• Anglais courant, une autre langue est un plus

• Remboursement de l’abonnement TCL à 100%
• Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
• Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe Lavorel Hotels

Poste en CDI, temps plein, à pourvoir dès que possible !

Convaincu(e) ? Envie d’en savoir plus ? N’attendez plus, envoyez-nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.

Structure : Lyon Marriott Hôtel Cité Internationale (Lyon)

Référence : BCDR-LHI