Vendeur / Vendeuse en poissonnerie sur les marchés (H/F)

BELAYGUE MAREE; Saint-Étienne-de-Tulmont; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de vente de produits de mer cherche à recruter un Vendeur/euse pour le marché. Les responsabilités incluent la vente, le chargement et le déchargement de marchandises, ainsi que la gestion de la caisse. Des compétences en chaîne du froid et une première expérience en vente sont nécessaires. Formation fournie. Poste en CDI de 35 heures réparties sur 4 jours, incluant les week-ends, avec des horaires de matin. Salaire brut de 11.88 Euros de l'heure.

Qualifications

• Vous devez avoir le permis B pour conduire un véhicule léger.
• Avoir une première expérience en vente est appréciée.
• Une formation aux produits de la mer sera fournie par l'entreprise.

Responsabilités

• Effectuer la vente de produits de mer sur les marchés.
• Charger et décharger la marchandise.
• Assurer la gestion de la caisse.

Connaissances

Chaîne du froid

Conditionner des produits

Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable

Définir des besoins en approvisionnement

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Gestion de l'inventaire

Gérer une caisse

Informer, renseigner une personne sur les articles en vente

Mettre en place ou rafraîchir l'étal

Organiser, aménager un espace de vente

Procéder à l'encaissement

Procédures d'encaissement

Présenter et valoriser un produit ou un service

Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité

Retirer des produits non conformes

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Règles de tenue de caisse

Réaliser l'emballage de produits frais

Réaliser la mise en rayon

Réceptionner des produits, des matières premières

Répondre aux attentes d'un client

Variétés de poissons

Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Livrer une commande

Modalités de stockage de produits alimentaires

Organiser le traitement des commandes

Participer à un inventaire

Prévenir et résoudre les conflits

Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises

Utiliser les outils numériques

B - Véhicule léger

Description du poste

Offre n° 200YMTR

Nous recherchons un Vendeur/euse en produits de mer sans transformation pour effectuer la vente sur marchés. L'ordre du jour inclura le chargement de la marchandise, la conduite jusqu'au marché, le montage de l'étalage et la réalisation de la vente. Fin de marché, remballer la marchandise le retour, puis déchargement et lavage du matériel. - Assumer la responsabilité de la caisse et être capable de compter de manière autonome. - Maîtriser l'utilisation d'une balance fiscale poids-prix. - Avoir une bonne maîtrise de la conduite d'un camion magasin de type utilitaire (le permis B est exigé). Vous avez une première expérience en tant qu'employé(e) commercial(e) rayon frais, une formation aux produits de la mer est assurée par l'entreprise. Vous travaillez sur les marchés du Tarn et Garonne et du Lot 4 jours par semaine avec 2 jours de congés par roulement. En intégrant notre structure à taille humaine, vous bénéficiez d'un accompagnement à la prise de poste dans une ambiance familiale. CDI 35H Sur 4 jours dont le samedi et dimanche. Horaires du matin : 5h-5h30/13h30-14h. Candidature avec CV à envoyer sur francetravail.fr.

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés Travail en journée Travail le dimanche Travail le samedi Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
• Heures dimanche Majorées

Déplacements : Quotidiens

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
• Conditionner des produits Cette compétence est indispensable
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable Cette compétence est indispensable
• Définir des besoins en approvisionnement Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Gestion de l'inventaire Cette compétence est indispensable
• Gérer une caisse Cette compétence est indispensable
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente Cette compétence est indispensable
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix Cette compétence est indispensable
• Organiser, aménager un espace de vente Cette compétence est indispensable
• Procéder à l'encaissement Cette compétence est indispensable
• Procédures d'encaissement Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service Cette compétence est indispensable
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Cette compétence est indispensable
• Retirer des produits non conformes Cette compétence est indispensable
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Règles de tenue de caisse Cette compétence est indispensable
• Réaliser l'emballage de produits frais Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en rayon Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Répondre aux attentes d'un client Cette compétence est indispensable
• Variétés de poissons Cette compétence est indispensable
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Livrer une commande
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Organiser le traitement des commandes
• Participer à un inventaire
• Prévenir et résoudre les conflits
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Utiliser les outils numériques
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés