Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 37 - ST CYR SUR LOIRE
Offre n° 200VRXL
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
La boulangerie ANGE de Saint Cyr sur Loire, renforce son équipes de vente et recherche un vendeur en boulangerie h/f.
Vos missions pour ce poste sont les suivantes :
- Accueillir les clients dans les meilleures conditions possibles, d'appliquer la politique commerciale Ange par l'utilisation du SBAAM (Sourire Bonjour Ajouter Au revoir Merci).
- Conseiller les clients, effectuer l’encaissement, approvisionner les vitrines toute la journée selon les process Ange.
- S'adapter aux flux de clients et s'organiser lors des rushs, de servir les produits à la pince.
- Nettoyer et entretenir les vitrines et entretenir l'Ange café ainsi que les locaux du personnel, de nettoyer toutes les surfaces vitrées.
- Garantir la satisfaction de nos clients par votre accueil et votre sourire.
- Animer les offres commerciales.
- Gérer les encaissements avec rigueur et rapidité.
Conditions de travail :
- Une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste ouverture, journée et fermeture.
- Horaire de travail en continu, sans coupures.
- Il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
- Travail les samedis, boulangerie fermée les dimanches.
- Différentes primes, heures de nuit, avantages en nature.
- Une “Carte avantage commençant” permettant l'accès à de nombreux avantages.
- Une équipe bienveillante et soudée.
Profil :
- Dynamique, souriant(e), issu(e) d'une formation dans le domaine de la vente et/ou ayant une expérience dans ce même domaine. Formation possible.
- Reconnu pour ses qualités relationnelles et son sens du service.
Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Expérience
- 2 An(s) – vente boulangerie/vente alimentaire (indispensable)
- CAP, BEP et équivalents vente produit alimentaire
Compétences
- Aisance relationnelle (indispensable)
- Sens du contact (indispensable)
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Chaîne du froid
- Entretien d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Entretien, nettoyage d'un espace, d'un lieu, d'un local
- Gestes et postures de manutention
- Gestion des stocks
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organisation du traitement des commandes
- Organisation, aménagement d'un espace de vente
- Présentation et valorisation d'un produit ou d'un service
- Rangement des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Retrait des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de vente et de promotion
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes‑barres (pistolet, flasheur, etc.)
Savoir‑être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
10 à 19 salariés
Réseau franchisé de 270 boulangeries, implanté en France, Canada et à La Réunion et bientôt d’autres ouvertures prévues à l’International. 400 boulangeries Ange à l’horizon 2025. Rejoindre les boulangeries Ange c’est partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, la fabrication artisanale au quotidien, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, un travail bien fait en équipe dans une démarche éco‑responsable.
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