Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

LA GRANGE A PAIN; Marignane; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie local à Marignane recherche un(e) Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie pour un CDI de 35 heures. Vous serez responsable de la mise en place et de la vente de produits, tout en respectant les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans en vente est indispensable. Horaires modulables, repos fixe un jour par semaine. Salaire brut mensuel de 1801.80 Euros.

Prestations

Prime d'assiduité

Complémentaire santé

Qualifications

• Expérience de 2 ans en vente boulangerie est indispensable.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires requise.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place et la vente de produits de boulangerie/pâtisserie.
• Assurer les encaissements.
• Gérer les stocks et le suivi en temps réel.

Connaissances

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Confectionner des confiseries

Techniques de vente et de promotion

Organiser, aménager un espace de vente

Description du poste

Offre n° 195NKDN
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Recherche un/une Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie en cdi 35 heures.Vous réaliserez la mise en place et la vente de produits de boulangerie / pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous devrez réalisez une partie du snacking, sandwicherie.Vous assurez également les encaissements.Repos 1 jour fixe dans la semaine, vous travaillerez du dimanche au samedi, soit 3 matinées et 3 après-midi dans la semaine.Les horaires de ce poste seront modulables.Etablissement ouverts de 7h à 19h30 du lundi au samedi, le dimanche jusqu'à 13h.Au salaire s'ajoute une prime d'assiduité + mutuelle

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - vente boulangerie Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Caractéristiques des chocolats
• Chaîne du froid
• Confectionner des confiseries
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gestes et postures de manutention
• Gérer les stocks
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Réaliser la mise en rayon
• Techniques de vente et de promotion
• Types de produits boulangers
• Types de pâtisserie
• Vendre ou louer des produits ou des services

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

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