VALRHONA - Stage assistant(e) chef(fe) de projet innovation - H/F

Groupe SAVENCIA; Mercurol-Veaunes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire internationale est à la recherche d'un(e) stagiaire Bac+4/5 pour explorer de nouvelles catégories de produits et contribuer à l'élaboration de concepts innovants. Les responsabilités incluent l'analyse des tendances du marché, le support des chefs de projet et la veille des innovations. Les candidats doivent faire preuve de créativité, d'autonomie et d'un fort intérêt pour la gastronomie. Ce stage est une occasion unique de travailler dans un environnement dynamique et innovant.

Qualifications

• Diplôme Bac+4/5 dans le domaine de l'agroalimentaire requis.
• Compétences analytiques et de synthèse indispensables.
• Capacité à travailler de manière autonome et proactive.

Responsabilités

• Explorer de nouvelles catégories de produits et étudier les tendances du marché.
• Contribuer à l'élaboration de concepts et réaliser des prototypes.
• Supporter le chef de projet dans la gestion des innovations.

Connaissances

Analyse et synthèse

Créativité

Curiosité

Autonomie

Bon relationnel

Adaptabilité

Maitrise du pack office

Formation

Bac+4/5 en agroalimentaire

Description du poste

Description de l'emploi

Au sein du Groupe Savencia saveurs et spécialités, Food Service Premium avec sa marque phare Valrhona, est un regroupement d'entreprises et de marques qui permet de mettre à disposition de nos clients, à travers le monde, la meilleure offre possible de produits et services de la Gastronomie Sucrée (chocolat, purée de fruits, vanille, ingrédients fonctionnels, prêt à l'emploi, décors...).

Responsabilités

• Explorer de nouvelles catégories de produits et/ou de nouveaux usages : étudier le cadre réglementaire, les tendances du marché et effectuer une veille concurrentielle
• Contribuer à l'élaboration de concepts : réaliser des prototypes, les analyses physico-chimiques et les suivis vieillissement, accompagner la remise en œuvre lors des tests en application...
• Support au développement de projets : assister le chef de projet dans la gestion et le suivi des projets d'innovation.
• Améliorer la compréhension de nos cibles : analyser et comprendre les outils/process dont dispose nos cibles prioritaires
• Veille produit/process : Collaborer à enrichir la veille des dernières innovations ingrédients, process et produits pour proposer de nouvelles pistes de développements.

Profil recherché

• Bac+4/5 (stage de fin d'étude) : école d'ingénieur ou master dans le domaine de l'agroalimentaire
• Esprit d'analyse et de synthèse
• Créativité, curiosité, force de proposition, autonomie
• Fort intérêt pour la gastronomie et l'innovation en général
• Bon relationnel et adaptabilité
• Maitrise du pack office

Qui sommes nous ?

Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.

Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.

Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/