Traiteur en épicerie haut de gamme H/F

crescendo emploi; Lyon; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Traiteur en épicerie haut de gamme à Lyon. Ce poste implique la préparation de plats, la présentation soignée et le respect des normes d'hygiène. Un CAP Traiteur est requis, avec une première expérience dans le domaine. Le salaire est de 12,50€ brut de l'heure et le travail se fait du mardi au dimanche.

Qualifications

• Justifier d'une première expérience réussie dans le domaine alimentaire, idéalement au sein d'un traiteur ou d'une épicerie fine.
• Être ponctuel, autonome, soigneux et rigoureux dans son travail.
• Avoir une motivation forte et vouloir s'investir.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats traiteur selon les recettes et standards.
• Réaliser le montage et la présentation des plateaux et buffets.
• Assurer la mise en place et le réassort des produits.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Ponctualité

Formation

CAP Traiteur ou Charcutier

Description du poste

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d’Emploi, recrute pour le compte de l’un de ses clients, unTraiteur en épicerie haut de gammeH/F

Sous la responsabilité du chef de production, vos missions seront les suivantes :

• Préparer et cuisiner des plats traiteur (entrées, plats, garnitures, desserts) selon les recettes et standards de l’entreprise
• Réaliser le montage et la présentation des plateaux, buffets ou vitrines
• Assurer la mise en place et le réassort des produits en boutique ou en laboratoire
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage des matières premières
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
• Contribuer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail, du matériel et des locaux

Informations complémentaires

Poste à pourvoir dès que possible

Mission intérimaire de longue durée (jusqu’à Mars 2026, éventuellement renouvelable)

Durée hebdomadaire: 35H00

Horaires : travail du mardi au dimanche, selon un planning tournant, avec des horaires pouvant varier entre 7h00 et 19h00

Localisation: LYON, accessible en transport en commun

Profil recherché

Titulaire d’un CAP Traiteur ou Charcutier, vous justifiez d’une première expérience réussie dans le domaine alimentaire, idéalement au sein d’un traiteur ou d’une épicerie fine.Nous recherchons des personnes ponctuelles, autonomes, soigneuses et rigoureuses dans leur travail.Plus que le diplôme ou l’expérience, c’est avant tout la motivation et l’envie de s’investir qui comptent !

Salaire / Avantages

Salaire: 12,50€ brut de l’heure

Ne comptez pas sur la chance pour trouver le job de vos rêves !