Technicien Frigoriste Cuisine Professionnelle H / F

Jacem; Saint-Ouen-l'Aumône; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en cuisine professionnelle recherche un technicien frigoriste cuisiniste mixte itinérant pour assurer la maintenance préventive et curative des équipements. Le candidat idéal doit avoir une bonne autonomie, un esprit d'équipe et des compétences dans la gestion des stocks. Ce poste offre une mission longue durée et est basé en Île-de-France.

Qualifications

• Expérience dans la maintenance d'équipements frigorifiques.
• Connaissance des normes de sécurité en vigueur.
• Expertise dans les installations de cuisine professionnelle.

Responsabilités

• Assurer la maintenance des équipements frigorifiques.
• Intervenir sur des installations de cuisson en CHR.
• Participer à la gestion des stocks de pièces détachées.

Connaissances

Maintenance préventive et curative

Diagnosis et réparation de pannes

Relation client de qualité

Travail en équipe

Description du poste

Nous recherchons pour notre client spécialisé en cuisine professionnelle et basé en Ile de France : un technicien frigoriste cuisiniste mixte itinérant (froid, cuisson et laverie)

Mission longue durée

Secteur géographique : Ile de France

Missions :

• Assurer la maintenance préventive et curative des équipements frigorifiques et des installations de cuisine professionnelle
• Intervenir sur des équipements de réfrigération, de cuisson et de laverie en CHR et collectivités
• Diagnostiquer et réparer les pannes en respectant les normes de sécurité et les procédures internes.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de pièces détachées.
• Assurer une relation client de qualité, en apportant des conseils techniques et des solutions adaptées.
• Savoir-être : Professionnel confirmé, autonome, avec un bon esprit d'équipe et de leadership.
• Expertise dans la maintenance préventive et curative des équipements frigorifiques et des installations de cuisine professionnelle.
• Compétences en buanderie très appréciée
• Maîtrise des normes en vigueur et des règles de sécurité.
• Bonne connaissance des systèmes de réfrigération, de ventilation, et des appareils de cuisson / laverie professionnels.