Assistant Retail Merchandising

Hermès Paris; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une maison de luxe française offre un stage en tant qu'Assistant(e) Retail Merchandising à Paris. Ce poste de 6 mois à temps plein exige de bonnes capacités analytiques et une bonne organisation. Vous soutiendrez les responsables dans le développement des métiers, les achats et l'optimisation des stocks. Vous serez impliqué(e) dans l'analyse des ventes et le suivi du lancement des nouveaux produits. Un niveau d'anglais courant est requis pour ce stage tout en s'inscrivant dans un environnement international.

Prestations

Expérience internationale

Éthique et inclusion

Qualifications

• Étudiant(e) en école de commerce ou à l'université.
• Excellentes capacités analytiques et esprit d'équipe.
• Idéalement une première expérience en merchandising dans le retail/de la mode.

Responsabilités

• Mettre à jour les reportings mensuels des ventes.
• Accompagner le lancement de nouveaux produits.
• Optimiser les stocks via coordination des réassorts.

Connaissances

Capacités analytiques

Esprit d'équipe

Excellentes capacités rédactionnelles

Organisation

Maitrise avancée d'Excel

Anglais courant

Formation

Niveau Bac+5 (école de commerce ou université)

Outils

Pack Office

Description du poste

STAGE - Assistant(e) Retail Merchandising Europe & Moyen Orient (H/F)

• Catégorie d'emploi Développement Vente & Support Retail - Support à la vente
• Date de début 06/07/2026
• Durée du contrat (en mois) 6
• Années d'expérience Débutants acceptés
• Type de contrat Contrat de stage
• Horaire de travail Temps plein
• Lieux HERMES INT. 20 LA VILLE L’EVEQUE
• Société juridique HERMES INTERNATIONAL
• Date de publication 15/01/2026 10:49

À propos de l'entité

La Holding est composée de différentes expertises transversales qui conseillent et accompagnent toutes les business units et filiales. Ces expertises contribuent à optimiser encore leurs opérations et à travailler dans l'esprit du service.

• Hermès International a pour missions de :
• Définir la stratégie du Groupe, ses axes de développement et de diversification
• Faire vivre le projet d’entreprise
• Assurer le pilotage de l’activité et la rentabilité du Groupe
• Fixer les objectifs de chaque direction générale

Le poste en détail

La zone Europe & Moyen-Orient est une zone retail composée de 9 grandes filiales gérant 25 pays et un site e-commerce. Cette zone représente un chiffre d’affaires de plus d’1,5 Milliards et un effectif de plus de 1700 collaborateurs, à 80% présents dans les 66 boutiques du réseau.

Au sein de la Direction Europe & Moyen-Orient, opère la direction Retail Merchandising.

C’est dans ce cadre que l’équipe Retail Merchandisingrecherche un.e stagiaire Assistant(e) Retail Merchandising.

Ce stage est un stage conventionné de 6 mois à temps plein, à pourvoir à partir du second semestre 2026.

Le stage est basé à Paris dans le 8ème arrondissement.

1 / Soutenir les Responsables Retail Merchandising dans le développement des métiers

• Mettre à jour les reportings mensuels des ventes de la région (Sell Out) en identifiant les points clés de compréhension des tendances par pays et par métier (analyse sell through, stocks, livraisons)
• Conduire des analyses ponctuelles selon les besoins commerciaux et les actualités produits (veille concurrentielle, tendances, analyses ad hoc)
• Accompagner le lancement de nouveaux produits sur les marchés et suivre les résultats de vente
• Travailler étroitement avec les équipes Expérience Client et Formation pour une vision produits 360° (lancements, animations commerciales)
• Entretenir le lien avec la communauté des Retail Merchandisers locaux
• Être le lien des métiers sur les sujets opérationnels
• Contribuer à la mise en œuvre des projets de l’équipe

2 / Accompagner les achats et contribuer à l’optimisation des stocks

• Accompagner les filiales dans la préparation des achats (assortiment produits, outils d’achats, analyses ad hoc) et veiller à la cohérence des achats au sein de la région avec une forte approche omnicanale
• Donner une vision consolidée des achats de la région, notamment en participant à la construction de bilans d’achats
• Piloter et optimiser les stocks via la coordination des réassorts mensuels ou biannuels avec répartition de quotas
• Eviter les situations de ruptures de stock ou de surstock via des opérations d’optimisation intra région (transferts)
• Collaborer étroitement avec le planning afin de sécuriser l’atterrissage de la région

Ce poste est-il fait pour vous?

• Vous êtes étudiant(e) niveau Bac+5 (école de commerce ou université).
• Vous êtes doté(e) d’excellentes capacités analytiques et êtes reconnu(e) pour votre appétence pour les chiffres et votre esprit d’équipe.
• Vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le domaine du merchandising dans l'univers du retail/de la mode, qui vous a permis de développer votre autonomie, d’excellentes capacités rédactionnelles et de synthèse, ainsi que votre capacité à vous investir sur plusieurs sujets à la fois.
• Doté(e) d’un très bon sens de l’organisation, vous savez faire preuve d’une grande rigueur et de réactivité.
• Grâce à votre force de proposition et votre esprit d’initiative, vous savez mener à bien de nombreux projets.
• Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques (pack Office), en particulier une maitrise avancée du logiciel Excel.
• Le poste est à dimension internationale et nécessite un niveau d’anglais courant à l’oral comme à l’écrit.

Employeur responsable, nous nous engageons dans l’éthique, les diversités et l’inclusion, rejoignez l’aventure humaine d’Hermès !

" Créateur, artisan et marchand d’objets de haute qualité, Hermès est, depuis 1837, une maison française, familiale et indépendante qui emploie près de 25 185 collaborateurs dans le monde. Animé par un esprit d’entreprendre continu et une exigence constante, Hermès cultive la liberté et l’autonomie de chacun grâce à un management responsable. L’entreprise perpétue la transmission de savoir-faire d’exception par un ancrage territorial fort dans le respect des hommes et de la nature – source de matières d’exception. Seize métiers artisanaux irriguent la créativité de la maison dont les collections rayonnent dans près 300 magasins dans le monde. "