Stage – Assistant(e) Chef(fe) de projet Marketing

La Croissanterie; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration rapide cherche un(e) Assistant(e) Chef de Projet Marketing pour participer au développement de l’offre et à la mise en œuvre de campagnes. Ce stage, débutant en janvier 2026, est destiné aux étudiants en marketing ou en école de commerce et nécessite une bonne organisation, rigueur, et un intérêt pour la restauration. Vous travaillerez sur divers projets innovants au sein d'une équipe passionnée.

Qualifications

• Étudiant(e) en marketing ou école de commerce.
• Capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
• Aise avec les outils de bureautique et collaboratifs.

Responsabilités

• Construire des cartes semestrielles en collaboration avec R&D.
• Développer de nouvelles recettes et animations produits.
• Mettre en œuvre des campagnes 360° de lancement.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Proactivité

Intérêt pour la restauration

Compétences en social media

Sensibilité créative

Formation

Étudiant(e) en marketing, commerce ou cursus universitaire équivalent (Bac+4/5)

Outils

Excel

PowerPoint

Outils collaboratifs

Description du poste

Acteur majeur de la restauration avec près de 300 points de vente en France et une implantation à l’international, notre Groupe rassemble plusieurs enseignes de restauration rapide complémentaires adaptées à tous les moments de la journée (La Croissanterie, Roberta Café & Ristorante et Maison Pradier).

Notre ADN est celui d’un Groupe à taille humaine, soucieux d’entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur solide et en pleine croissance, Delineo renforce son service Marketing pour accompagner un plan ambitieux de transformation des enseignes et de dynamique de développement forte.

Dans cette perspective nous recrutons un(e) :

Assistant(e) Chef de Projet Marketing La Croissanterie (H/F) Stage à partir de Janvier 2026

En tant qu’Assistant(e) Chef(fe) de Projet Marketing La Croissanterie chez Delineo, vous prenez part à une aventure où stratégie, créativité et innovation s’unissent pour construire les marques qui enchantent les consommateurs de demain.

Aux côtés d’équipes passionnées et expertes, vous contribuerez activement à l’élaboration et à la mise en œuvre de plans marketing ambitieux : campagnes 360°, développement de nouvelles offres produits, analyses de performances et activation sur les canaux clés.

Vous serez au cœur de projets stratégiques qui façonnent l’image et le succès de nos marques, tout en collaborant avec les métiers transverses (studio, R&D, achats, opérations…).

Tu assisteras les équipes Marketing Offre & Communication dans le développement des produits et la mise en valeur de la marque à travers des activations percutantes.

Un rôle transversal, riche et formateur, au cœur du business, entre créativité, rigueur et appétence produit :

Développement de l’offre

• Participer à la construction des cartes semestrielles, en lien avec la R&D, les achats et les opérations
• Aider au développement des nouvelles recettes et animations produits : briefs produits, organisation des dégustations, coordination des shootings photo
• Etre soutien sur le déploiement des supports PLV print & digitales
• Aider à la mise en place du rétroplanning et au suivi des étapes projets
• Appuyer l’équipe sur la préparation des supports internes et outils d’aide à la vente.
• Etre garant du bon déploiement des cartes en point de vente & assurer le suivi terrain
• Aider au pilotage des marchés tests
• Suivre les performances quali/quanti des lancements de cartes

Activation & communication de marque

• Participer à la mise en œuvre des campagnes 360° de lancement (PLV, digital, CRM, social media…).
• Aider au brief et au suivi des agences créa & social media (conseil, validation, retours).
• Contribuer à la création de contenus pour les réseaux sociaux : rédaction, visuels, coordination influence.
• Suivre les performances des campagnes (reportings, retours terrain, recommandations).
• Réaliser des benchmarks et veilles sur les tendances food, concepts innovants, marques inspirantes

Qualifications

• Étudiant(e) en marketing, école de commerce ou cursus universitaire équivalent (Bac+4/5).
• Intérêt pour la restauration et les tendances food
• Appétence sur le social media
• Organisé(e), rigoureux(se) et proactif(ve), tu sais gérer plusieurs sujets en parallèle.
• A l’aise avec Excel, PowerPoint, et les outils collaboratifs ; une sensibilité créa est un plus.
• Esprit d’équipe, bonne humeur, et envie d’apprendre en faisant.