Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LA COUPOLE; Bordeaux; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Bordeaux cherche un(e) Serveur/Serveuse pour assurer le service en salle et garantir la satisfaction des clients. Avec 1 an d'expérience requise, vous devrez maîtriser le service, effectuer la mise en place et respecter les consignes commerciales. Ce poste est en CDI, à temps plein avec des horaires fractionnés, incluant les week-ends. Une équipe dynamique et rigoureuse est attendue.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• Maîtrise du service restaurant et des produits.
• Capacité à travailler en horaires fractionnés.

Responsabilités

• Prendre les commandes et servir les clients.
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Préparer la mise en place du restaurant.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place de la salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 33 - BORDEAUX

Votre mission sera de :

• Réaliser la prise de commande et le service en salle.
• Maîtriser le déroulement d'un service type « Peppone ».
• Veiller à la qualité de l'accueil et s'assurer de la satisfaction des clients.
• Maîtriser la carte et les produits.
• Effectuer la mise en place du restaurant.
• Maîtrise et connaissance de tous les postes.
• Respecter les consignes commerciales.

Type de contrat : CDI

Contrat travail – Durée du travail 35H/semaine – Travail en horaires fractionnés – Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 1971,71 Euros sur 12.0 mois.

Profil souhaité

Expérience : 1 an (indispensable).

Compétences

• Accueillir le client et l'installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Faire preuve de réactivité.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.

Employeur

20 à 49 salariés