Serveur / Serveuse de bar (H/F)

L'Orée du Bois; Le Havre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un bar restaurant dynamique à Le Havre recherche un Serveur / Serveuse de bar. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service des boissons, et du nettoyage. Le poste nécessite une expérience d'au moins 6 mois, et vous devrez travailler les week-ends et jours fériés. Un rythme soutenu et de bonnes compétences relationnelles sont essentiels.

Qualifications

• Expérience de minimum 6 mois sur un poste similaire est indispensable.

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Servir les boissons et débarrasser les tables.
• Nettoyer les locaux et faire la plonge.
• Gérer la caisse et rendre la monnaie.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Gérer la caisse en autonomie

Prendre une commande client

Préparer des boissons chaudes ou froides

Réaliser un service en salle

Techniques de port de plateaux et plats

Description du poste

Offre n° 200FFTD
Serveur / Serveuse de bar (H/F)

Au sein d'un bar tabac/presse avec terrasses , vous aurez pour missions principales :L'accueil des clients et prendre les commandesServir les boissons à table puis débarrasser.Savoir encaisser et rendre la monnaie, compétences exigées.Nettoyer les locaux et faire la plongeRanger les tables à l'ouverture et à la fermeture, nettoyer les terrasses et les vitresFaire les sols et les WC dès qu'il y a besoinRemplir les frigos et les linéairesRestocker la marchandiseRythme soutenu, savoir gérer son stressVous travaillez tous les week-ends et jours fériés.Horaires et jours de travail variables.Profil :Créer une relation avec les clientsHabilité à travailler dans environnement au rythme dynamique.Contrôle des règles et techniques du service.Maîtrise parfaite de l'art relationnel.Sociable, amical avec un dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - sur un poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Gérer la caisse en autonomie Cette compétence est indispensable
• Gérer une caisse Cette compétence est indispensable
• Identifier, traiter une demande client Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Procédures d'encaissement Cette compétence est indispensable
• Préparer des boissons chaudes ou froides Cette compétence est indispensable
• Règles de tenue de caisse Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Réaliser un service en salle Cette compétence est indispensable
• Techniques de port de plateaux et plats Cette compétence est indispensable
• Vendre ou louer des produits ou des services Cette compétence est indispensable
• Législation sur le tabac
• Réglementation des jeux et loteries
• Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

L'Orée du Bois

3 à 5 salariés

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