Serveur / Serveuse - Barman / Barmaid saisonnier

CLPM; Mazamet; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café-bar local à Mazamet recherche un(e) serveur(se) - barman/barmaid saisonnier(e) pour la saison estivale. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service au bar. Le candidat idéal doit avoir une bonne présentation, un sens du service et être disponible sur des horaires variables. Une expérience au bar est appréciée mais les débutants motivés sont les bienvenus. La rémunération est au SMIC hôtellerie.

Qualifications

• Expérience en service ou au bar appréciée.
• Débutant(e) accepté(e) si motivé(e).
• Savoir accueillir le client et lui conseiller des boissons ou plats.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller la clientèle.
• Prendre les commandes et assurer le service au bar et en salle.
• Préparer et servir les boissons.

Connaissances

Service en salle et au bar

Encaissement

Relation client

Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Travail en équipe

Description du poste

Offre n° 202QCLV Serveur / Serveuse - Barman / Barmaid - saisonnier (H/F)

Le Café Le Paris, café-bar situé en centre-ville de Mazamet, recrute un(e) serveur(se) - barman/barmaid saisonnier(e) dans le cadre de la saison estivale de mai à septembre. Le poste s'inscrit dans une activité renforcée durant la période estivale, avec une clientèle locale et de passage. La personne recrutée intégrera une équipe en place et participera au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.

Missions

• Accueillir et conseiller la clientèle
• Prendre les commandes et assurer le service au bar et en salle
• Préparer et servir les boissons (cafés, softs, bières, vins, cocktails simples)
• Effectuer les encaissements et gérer la caisse
• Assurer la mise en place et le nettoyage du bar et de la salle
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Contribuer à une ambiance conviviale et professionnelle

Profil recherché

• Expérience en service ou au bar appréciée
• Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)
• Sens du service client et bon relationnel
• Rapidité, organisation et autonomie
• Esprit d'équipe et ponctualité
• Bonne présentation
• Disponibilité sur horaires variables (journée, soirée, week-end)

Compétences techniques

• Service en salle et au bar
• Encaissement
• Relation client
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Travail en équipe

Conditions d'emploi

• Type de contrat : CDD (5 mois)
• Durée du travail : 39 h/semaine
• Horaires : travail en horaires décalés, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée
• Rémunération : SMIC hôtellerie
• Déplacements : Jamais
• Lieu de travail : Mazamet (81)

Expérience

• 1 mois – cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer – exigée
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts – exigée
• Prendre une commande client – exigée
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux