Serveur / runner de restaurant - Logé SAISONETE(H/F) (H/F)

RELAIS VACANCES LOISIRS DU GIFFRE; Samoëns; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un village de vacances familial situé à Samoëns recrute un(e) serveur(se)/runner(se) polyvalent(e) pour son restaurant. Le poste à pourvoir est saisonnier et nécessite une expérience d'au moins 6 mois dans le service. Les principales missions incluent le service des repas et la réfection des chambres. Un sens du service et de l'esprit d'équipe sont indispensables. Le salaire brut mensuel est de 1801,84 Euros sur 12 mois.

Prestations

Restauration

Hébergement

Qualifications

• Expérience de 6 mois est indispensable.
• Compétences en service et mise en place requises.

Responsabilités

• Assurer le service des déjeuners et dîners aux vacanciers.
• Réfection des chambres en fonction des arrivées et départs.

Connaissances

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Relation client

Description du poste

Offre n° 197KRNC

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) serveur(se)/runner(se) de restaurant polyvalent(e) H/F. Poste à pourvoir fin novembre ou mi-décembre (selon convenance) et jusqu'à la mi-avril. L’objectif est d’assurer, avec l’aide de l’équipe restauration, les services des déjeuners et dîners aux vacanciers du restaurant de l’établissement et d’intégrer l’équipe d’hébergement pour la réfection des chambres les jours de départs/arrivées des vacanciers. L’établissement est un village vacances ouvert toute l’année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, alliant rigueur hôtelière et convivialité de travail.

Selon les directives du/la responsable de restauration, vos principales missions sont :

• Dresser la salle de restaurant selon les instructions.
• Accueillir et servir les clients avec dextérité et amabilité, à l’écoute et réactif(ve) à leurs remarques (services en buffet et à l’assiette).
• Débarrasser les clients et fluidifier le travail du plongeur.
• Ranger et nettoyer la salle en appliquant les règles d’hygiène.
• Aider au rangement de la vaisselle de salle.
• Travailler et être solidaire avec ses collègues (service, plonge, cuisine) afin d’assurer la fluidité du service.

Selon les directives de la responsable hébergement, vos missions sont :

• Réfections des chambres en duo ou trio (lits, poussières, vitres, sanitaires, nettoyage et lavage des sols).
• Réapprovisionnement en linge et en produit d’accueil selon la prestation (types ménage hôtelier, remise à blanc ou recouche).

Tout ceci dans le respect et l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Type de contrat Saisonnier – 6 Mois

Durée du travail 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés

Mobilisable en urgence • Travail le dimanche • Travail le samedi • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d’activité

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Hébergement

Déplacements Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois — Cette expérience est indispensable

Compétences

• Effectuer le service des plats à table — Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office — Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l’installation

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Etre à l’écoute, faire preuve d’empathie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d’activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

20 à 49 salariés

Village vacances CAP FRANCE Le Bérouze à Samoëns et Le Salvagny à Sixt Fer à Cheval

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