SERVEUR EN SALLE EN RÉSIDENCE POUR SENIORS (H/F)

DOMITYS; La Valette-du-Var; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services pour seniors recherche un serveur pour organiser le service au restaurant. Le candidat idéal doit avoir de l'expérience en restauration et un sens du relationnel. Vous serez responsable de l'accueil des résidents, de la prise de commande et de l'organisation du service. Un parcours d’intégration sera proposé à l'arrivée.

Prestations

Parcours d’intégration

Horaires continus, service terminé à 20h

Qualifications

• Expérience dans le service en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables.
• Sens de l'accueil et bonne présentation.

Responsabilités

• Organiser le service au restaurant ou en plateau.
• Accueillir les résidents et prendre leur commande.
• Assurer la propreté de la salle et des équipements.

Connaissances

Passion pour le service en restauration

Gestion des tables

Sens du relationnel

Description du poste

Overview

Être serveur en salle chez DOMITYS c’est exercer un métier qui allie la passion du service en restauration,du relationnel en s’assurant un véritable confort de vie: les horairessont en continu et le service du soir se termine au plus tard à 20h00.

De table en table, vouscultivez l’art de faire du repas un moment d’échange et de joie!

Responsabilités

Aussi, en qualité de serveur ensalle vous êtes en charge de l’organisation du service au restaurant (ou enplateau) de la résidence services pour seniors. Vous veillez à la bonnedisposition des tables, au dressage soigné, au débarrassage efficace, ainsi qu’aunettoyage des sols et à la gestion de la plonge.

Vous êtes également chargéd’accueillir les résidents et leurs proches à leur arrivée, de les orienter et deprendre leur commande (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). Pendant le service,vous gérez vos tables avec professionnalisme, en servant les convives dans lesrègles de l’art et en restant attentif à leurs besoins pour garantir leursatisfaction.

En complément de ces missions, vousappuyer le responsable de salle dans l'approvisionnement quotidien du bar et lesuivi des stocks, afin de maintenir une disponibilité constante des produitsnécessaires.

Enfin, vouscontribuez activement au développement commercial du restaurant en participantà l'amélioration de l'expérience client et en faisant la promotion des servicesproposés.

Accompagnement

+ Pour vous accompagner : àvotre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours d’intégration pour la bonne exécution de vos missions.