SERVEUR EN RESTAURATION EN APPRENTISSAGE (H/F)

AREFIP; Saint-Pierre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Saint-Pierre recherche un serveur pour un contrat CDD de 12 mois. Les responsabilités incluent la prise de commandes, le service des plats et la préparation de boissons. Débutants bienvenus, une bonne présentation et un sens du service sont essentiels. Le poste nécessite de travailler les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Débutant accepté, expérience appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à avoir le sens du service.
• Contrôle de soi requis.

Responsabilités

• Prendre des commandes et installer les clients.
• Encaisser et préparer des boissons.
• Dresser les tables et nettoyer la salle.

Connaissances

Accueillir le client et l’installer

Conseiller le client

Effectuer le service

Prendre une commande

Procéder à l’encaissement

Préparer des boissons

Renseigner le client

Réaliser la mise en place

S’exprimer avec politesse

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Intitulé du poste

Restaurant – service en salle

Missions / Responsabilités

• Prendre des commandes
• Installer les clients
• Encaisser les clients
• Préparer des boissons
• Nettoyer la salle
• Mettre en place le restaurant
• Dresser les tables

Conditions d’emploi

Type de contrat : CDD - 12 mois

Contrat d’apprentissage • Durée du travail : 35H/semaine • Travail en horaires fractionnés

Travail les week-ends et jours fériés • Travail en journée • Travail par roulement

Déplacements : Jamais

Salaire

Rémunération : 16-29 ans

Profil souhaité

• Expérience : Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l’installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Procéder à l’encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
• S’exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d’activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion