Second de cuisine F/H - Saint Laurent sur Sèvre (85)

Groupe Convivio; Mortagne-sur-Sèvre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Second de cuisine à Saint Laurent sur Sèvre. Vous créerez des repas équilibrés et assurerez le service tout en respectant les normes d’hygiène. Ce poste en CDI de 35h/semaine requiert un CAP cuisine et 5 ans d'expérience en restauration. Offres de prime de 13ème mois, mutuelle et perspectives d’évolution sont proposées. Montrez votre passion pour la cuisine et vos compétences relationnelles !

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies

Prime de cooptation

CSE

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.
• Expérience en tant que cuisinier, cuisinière ou chef de partie.

Responsabilités

• Créer des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides.
• Assurer le service du self.
• Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Dynamique

Organisé

Compétences relationnelles

Passion pour la cuisine

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de cuisine en restauration collective à Saint Laurent sur Sèvre (85). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration et de service auprès de nos convives.

Responsabilités

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
• Assurez le service du self ;
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;
• Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives.

Pour ce poste Second de cuisine F/H en CDI (35h/semaine) à pourvoir dès que possible, vous intervenez du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 (1h de pause).

Ce que nous vous proposons

• Dans nos cuisines, nous cuisinons
• CDI temps plein
• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• CSE

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité de restauration collective.

Ce poste vous correspond ?

Adressez‑vous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !