Second de Cuisine en Résidences Service Senior H/F

Sodexo France; Lille; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Lille recherche un second de cuisine passionné pour renforcer son équipe. Le candidat idéal sera responsable de la qualité culinaire et de la fidélisation des clients dans un environnement haut de gamme, où créativité et normes d'hygiène sont essentielles. Des horaires simples, un 13e mois, ainsi qu'une mutuelle d'entreprise sont offerts, faisant de ce poste une belle opportunité d'évolution au sein de l'entreprise.

Prestations

Un 13e mois

Horaires simples

Repas fournis

Parcours de formation personnalisé

Mutuelle d’entreprise

Qualifications

• Passionné par la cuisine et le service de qualité.
• Connaissances des normes d’hygiène (HACCP).
• Capacité à travailler en équipe et à exprimer sa créativité.

Responsabilités

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité.
• Contribuer au développement de la clientèle du restaurant.
• Respecter les normes de sécurité et d’hygiène.

Connaissances

Créativité

Savoir-être

Expérience

Description du poste

Second de Cuisine en Résidences Service Senior H/F

Si vous êtes un second de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelles et professionnelles, alors rejoignez-nous !

Lille

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) sur la métropole lilloise pour l'une de nos résidences hôtelières.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme, type table des présidents.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France.

Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
• Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant
• Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant
• Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
• Tout en vous apportant le support nécessaire

Notre proposition :

• Un salaire brut de 2100€ par mois
• Un 13e mois (après 1 an révolu au sein de l’entreprise)
• Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures
• Un week-end de repos sur deux
• 7 jours de RTT par an
• Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis
• Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !

Votre apport :

• Créativité
• Expérience
• Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français dans le monde