Responsable du Restaurant La Plage — Expérience Prestige

Relais & Châteaux; Castelnau-le-Lez; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement prestigieux à Castelnau-le-Lez recherche un(e) Responsable du Restaurant La Plage. Le candidat doit gérer les équipes, assurer la qualité du service, et communiquer avec la cuisine. La maîtrise de l'anglais et une expérience confirmée dans un restaurant bistronomique ou gastronomique sont exigées. Cet emploi offre un environnement de travail dynamique avec des opportunités de développement. Contrat CDD saisonnier de 39h/semaine du 1er Avril au 30 Septembre 2026.

Prestations

Repas fournis sur place

Mutuelle d’entreprise avantageuse

Tarifs préférentiels sur les prestations

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Responsable de Restaurant ou proche.
• Maîtrise des techniques de service bistronomique ou gastronomique.
• Anglais professionnel obligatoire.

Responsabilités

• Gérer l’équipe du restaurant tout en garantissant un service de qualité.
• Coordonner le travail entre salle et cuisine pour une bonne collaboration.
• Assurer la satisfaction des clients et répondre à leurs préoccupations.

Connaissances

Leadership naturel

Excellente communication

Organisation

Capacité à gérer le stress

Description du poste

Un établissement prestigieux à Castelnau-le-Lez recherche un(e) Responsable du Restaurant La Plage. Le candidat doit gérer les équipes, assurer la qualité du service, et communiquer avec la cuisine. La maîtrise de l'anglais et une expérience confirmée dans un restaurant bistronomique ou gastronomique sont exigées. Cet emploi offre un environnement de travail dynamique avec des opportunités de développement. Contrat CDD saisonnier de 39h/semaine du 1er Avril au 30 Septembre 2026.