Responsable des ventes Groupes et Banquets H/F

Marriott Hotels Resorts; Paris; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Paris recherche un(e) Responsable des Ventes Groupes et Banquets. Ce poste consiste à gérer les réservations pour les groupes tout en collaborant étroitement avec l'équipe commerciale. Le candidat idéal doit avoir une expérience confirmée dans des rôles similaires et maîtriser le français et l'anglais. Des compétences informatiques et des connaissances des logiciels hôteliers sont un plus. Ce poste offre une rémunération compétitive et divers avantages liés à l'emploi.

Prestations

Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois

Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100%

Primes d’ancienneté

Congés spéciaux

Qualifications

• Expériences confirmées en gestion des groupes et événements.
• Excellentes compétences en techniques de vente et communication.
• Capacité à travailler sous pression et gérer plusieurs tâches.

Responsabilités

• Gérer les réservations de groupes et banquets à l’hôtel.
• Coordonner avec l'équipe commerciale pour les demandes de clients.
• Développer et maintenir des relations avec les clients clés.

Connaissances

Gestion des ventes

Techniques de vente

Travail d’équipe

Bilingue français/anglais

Organisation

Bonne maîtrise des outils informatiques

Formation

BTS/CAP/BEP hôtellerie/restauration

Parcours en écoles hôtelières

Outils

Logiciel hôtelier Opera

Microsoft Office

CVENT

Description du poste

Responsable des ventes Groupes et Banquets H/F

Le Prince de Galles, fleuron légendaire du mouvement Art Déco parisien, est un hôtel 5 étoiles de la marque Luxury Collection du Groupe Marriott International, situé sur la prestigieuse Avenue George V, près des Champs Elysées. Depuis son inauguration en 1929, il s’est imposé comme l’un des joyaux de sophistication et d’élégance de l’hôtellerie parisienne. L‘Art Déco et le passé glorieux confèrent au lieu une réputation exceptionnelle et, en même temps, une histoire.

Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes, en qualité de Responsable des Ventes Groupes et Banquets H/F

Vous serez en charge de la gestion des groupes hébergement & banquets, en coordination avec l’équipe commerciale pro-active, en charge des comptes.

• Gestion des demandes groupes (plus de 10 chambres) hébergement, incentive (hébergement & banquet)et Banquet & Catering : prise de réservations, annulations, modifications, facturation, prix, contingents, visites, passations en interne avec les services Hébergement et F&B


• Coordination avec l’autre coordinateur Groupes & Banquets


• Gestion et suivi de toutes les réservations de groupes et banquet en collaboration avec le département commercial (organisé par segment & marché géographique)


• Gestion de la stratégie de l’offre avec le département Revenu et avec le DOSM


• Gestion de l’offre avec le département F&B


• Participation à la stratégie commerciale et proposition de la mise en place d’actions commerciales dédiées au segment groupes et banquet, conformément à la stratégie et au marché


• Proposition d’activations en lien avec la stratégie commerciale de l’hôtel


• Anticipation et suivi de la mise à jour des systèmes, de l’évolution des conditions (tarifs, conditions d’annulation, etc.) avec le DOSM


• Capacité de présenter suivis et mises à jour lors de réunions One to One et de réunions d’équipe


• Développement de la relation clientèle clé et de prospection afin de créer une relation client, et de permettre d’obtenir des informations pertinentes quant aux comptes et au marché


• Collaboration avec les GSO Marriott International


• Participation aux événements clients organisés par le service commercial


• Gestion des systèmes groupes internes à Marriott International


• Analyse de la concurrence


• Participation aux ‘sales blitz’ Marriott International


• Gestion des rapports mensuels et Analyse régulière de la concurrence et des tendances du marché


• Gestion de notre stagiaire/apprenti dédié aux service groupes & banquets


• Participation aux réunions internes diverses


• Expériences confirmées sur un poste de Coordinateur/trice Groupes & Evénements


• Bonne maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Power Point, Outlook)


• Connaissance du logiciel hôtelier Opera et des outils Marriott International (SFA, Mi Leads) ainsi que de CVENT sont un plus


• Excellentes connaissances des techniques de vente par téléphone


• Esprit d'équipe & esprit positif pour motiver les équipes


• Force de proposition et d’anticipation


• LanguesBilingue français/anglais (parlé et écrit), la maîtrise d’une autre langue est un plus


• Organisé(e), Rigoureux(se), Flexible, Très bon sens relationnel, Travail d’équipe, Sens du service client, Souriant(e), Ouvert(e) d’esprit, Force de proposition, Capacités d’adaptation, bonne gestion du stress, Curieux(se), Persévérant(e)


• Parcours en écoles hôtelières, CFC spécialiste en hôtellerie, BTS/CAP/BEP hôtellerie/restauration


• Contrat 35h et heures supplémentaires payées.


• 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.


• Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois.


• Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…


• Primes d’ancienneté.


• Primes médaille d’honneur de travail.


• Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).


• Comité d’entreprise (de nombreux exposants, des réductions auprès de commerces partenaires…).


• Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).


• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.


• Remboursement 90% des transports.


• Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.


• Possibilités d'évolution en interne et à l'international.

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l’égalité d’accès à l’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.