Responsable de Site Restauration Collective – Qualité

ADECCO FRANCE; Vannes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement spécialisée recherche un(e) responsable de site pour une clinique à Vannes. Le candidat idéal aura une formation en hôtellerie et restauration, ainsi qu'une expérience en gestion d'équipe. Les responsabilités incluent la garantie de la qualité des repas, la gestion des plannings et la sécurité alimentaire. Cette position offre des avantages tels qu'un 13ème mois et des formations personnalisées. Rejoignez une équipe conviviale et dynamique !

Prestations

13ème mois

CSE

Mutuelle de base gratuite

Formation personnalisée

Qualifications

• Formation validée dans le domaine de l'hôtellerie et restauration.
• Expérience significative dans des rôles de leadership.
• Passion pour l'innovation et le service.

Responsabilités

• Garantir la qualité des repas servis.
• Maitriser la production culinaire.
• Gérer les plannings et les équipes.
• Participer à la gestion opérationnelle du site.
• Assurer la sécurité alimentaire et l'hygiène.

Connaissances

Gestion d'équipe

Créativité

Service client

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Une entreprise de recrutement spécialisée recherche un(e) responsable de site pour une clinique à Vannes. Le candidat idéal aura une formation en hôtellerie et restauration, ainsi qu'une expérience en gestion d'équipe. Les responsabilités incluent la garantie de la qualité des repas, la gestion des plannings et la sécurité alimentaire. Cette position offre des avantages tels qu'un 13ème mois et des formations personnalisées. Rejoignez une équipe conviviale et dynamique !