Responsable de centre adjoint

Quiz Room; Paris; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de loisirs interactif à Paris recherche un Responsable Adjoint pour gérer une équipe et assurer le développement commercial. Les missions incluent la gestion de l'équipe, l'animation des ventes additionnelles, et l'accueil des joueurs pour offrir une expérience immersive. Le candidat idéal dispose d'une expérience en gestion de centre de profit, d'un leadership affirmé, et est disponible les week-ends et soirs.

Qualifications

• Expérience de 1 - 2 ans en tant que responsable d'un centre de profit.
• Disponible les week-ends et les soirs.
• Capacité à gérer un local commercial en autonomie.

Responsabilités

• Gérer l'équipe du centre et animer les ventes additionnelles.
• Suivre les objectifs quantitatifs et qualitatifs.
• Assurer la bonne gestion quotidienne du local.
• Accueillir les joueurs et assurer leur expérience.

Connaissances

Fibre commerciale

Leadership

Aisance relationnelle

Esprit d'équipe

Réactivité

Description du poste

Le Responsable Adjoint s’occupe de la partie commerciale B to B, de l’accueil des joueurs, de la gestion des stocks, du staffing du lieu et veille au bon déroulement des parties et au développement local de son centre Quiz Room Paris.

Missions

Management

• Management de l'équipe du centre (Entre 2 et 4 personnes).
• Animation de l'équipe dans l'objectif de développer les ventes additionnelles.
• Mise en place des plannings mensuels de l’équipe.
• Recrutement des QM et suivi de la PE
• Formation, montée en compétences de l’équipe
• Entretiens mensuels / semestriels / annuels
• Organisation de l’équipe

Développement Commercial

• Suivi régulier des objectifs quantitatifs et qualitatifs du centre (CA, Panier moyen, taux de conversion des devis, avis ...) collectifs et individuels
• Reporting, analyse et plans d’action
• Gestion de la relation BtB du devis à la facturation (suivi des demandes de devis, relation client, proposition de formules adaptées).
• Toutes autres actions qui aident au développement du CA dans le centre (ventes additionnelles, partenariats locaux).

Gestion Du Centre

• Assurer la bonne gestion du local au quotidien par la mise en place et le respect de process efficaces : propreté, staffing, respect des process, gestion des appels, résolution des problèmes du quotidien.
• Gestion des stocks : approvisionnement / vérification des écarts / inventaire.
• Gestion des flux financiers: contrôle journalier des remises d’espèces, remises en banque, accès unique au coffre
• Suivi des contrôles qualité et mise en œuvre des actions correctives.
• Accueillir les groupes entreprises et gestion des prestataires (traiteurs…).
• Obtenir des avis 5 étoiles sur Tripadvisor et Google et s’assurer qu’ils ont reçu une réponse du quiz master.

Expérience Client

• Assurer l’accueil des joueurs avec enthousiasme et énergie.
• Briefing des joueurs afin de les plonger dans l’univers immersif de Quiz Room.
• Suivi à distance du bon déroulement des parties.
• Débriefing de la partie avec les joueurs et retour sur leurs scores.
• Expérience de 1 - 2 ans en tant que responsable d'un centre de profit.
• Vous avez la fibre commerciale
• Vous avez l'âme d'un Leader et aimez manager.
• Vous disposez d'une grande aisance relationnelle et d'un sens du service client.
• Gérer un local commercial en autonomie complète ne vous fait pas peur.
• Vous êtes disponible les week-ends et les soirs.
• Vous avez un bon esprit d’équipe.
• Vous êtes réactif et avez le sens de l’initiative et êtes débrouillard.