Responsable Boucher magasin (H/F)

BOUCHERIE SOVIAN-GAZEAU ET FILS; Canéjan; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie locale à Canéjan recherche un boucher (f/h) pour gérer une équipe de 2 bouchers. Le candidat idéal doit avoir au minimum 5 ans d'expérience en tant que Responsable Boucher, avec des compétences en découpe et vente de viandes. Le poste offre un salaire brut mensuel de 2700 Euros, avec des horaires du lundi au vendredi, de 4h à 12h30. Toutes les candidatures doivent être présentées directement à la boucherie.

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience sur un poste de Responsable Boucher.
• Débutant accepté.
• Formation en Boucherie indispensable.

Responsabilités

• Prendre en charge une équipe de 2 bouchers.
• Servir les clients particuliers.
• Mise en vitrine, coupe et vente de viandes.

Connaissances

Découper, désosser, parer la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Description du poste

Nous sommes à la recherche d\'un boucher f/h pour prendre en charge une équipe de 2 bouchers. Vous servirez nos clients particuliers. Travail du bœuf, veau, veau, agneau, mouton et porc. Mise en vitrine, coupe, vente. Vos horaires : de 4h à 12h30 du lundi au vendredi : Tous vos week-ends sont libres. Nous recherchons une personne avec au minimum 5 ans d\'expérience sur un poste de Responsable Boucher. Salaire proposé 2700 brut négociable. Pour postuler merci de téléphoner ou se présenter directement à la boucherie le matin du lundi au vendredi. Nous ne traiterons pas les candidatures reçues par mail. Merci par avance.

Conditions contractuelles

Type de contrat : CDI
Contrat travail
Durée du travail : 40H/semaine
Travail en horaires décalés

Salaire :

• Salaire brut mensuel : 2700,00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Expérience : au minimum 5 ans sur un poste de Responsable Boucher
• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie — Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l\'esprit d\'équipe
• Etre à l\'écoute, faire preuve d\'empathie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d\'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

PME de 30 salariés, atelier agréé de découpe qui possède un magasin de détail sur site. Mme Stéphanie MARTINEZ0556914487

Détails supplémentaires