Responsable adjoint(e) en magasin alimentaire (H/F)

MAYENNE BIO SOLEIL; Craon; Sur place; EUR 29 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une coopérative de distribution bio à Craon recrute un responsable adjoint(e) en magasin pour gérer une équipe et assurer le bon fonctionnement. Vous aurez des missions de management et garantirez la qualité de l'animation commerciale. Une expérience en management est nécessaire et divers avantages sont offerts, comme une mutuelle et une prime d'intéressement.

Prestations

Prime d'Intéressement

Mutuelle entreprise

Remise sur les produits

Planning communiqué 4 semaines à l'avance

Pas de travail les jours fériés et dimanches

Qualifications

• Dynamique avec sens des responsabilités et de l'organisation.
• Expérience d'au moins 2 ans en gestion d'équipe.
• Capacité à prendre des décisions rapidement.

Responsabilités

• Manager et coordonner l'activité de votre équipe.
• Garantir la qualité de l'animation commerciale.
• Assurer la gestion opérationnelle du magasin.

Connaissances

Management d'équipe

Accueillir et orienter un public

Analyse des performances

Gestion des stocks

Contrôle qualité

Formation

Expérience en management

Description du poste

Offre n° 197TMHW Responsable adjoint(e) en magasin alimentaire (H/F)

Et si vous rejoigniez une Coopérative engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ? Biocoop c'est... Rejoindre un réseau de distribution spécialisé et numéro 1 de la bio en France - notre slogan « Rendre accessible et désirable une Bio exigeante » ; Adhérer à un projet ambitieux qui permet d'allier vos convictions et votre travail ; Intégrer des équipes bienveillantes, dynamiques et une entreprise porteuse de fortes valeurs. MAYENNE BIO SOLEIL est une coopérative de consommateurs du réseau BIOCOOP composée de 5 magasins sur le département de la Mayenne (53). Venez partager une expérience unique avec une équipe unie et motivée. Marquez des points en développant votre curiosité pour découvrir nos produits, exprimez votre sens de l'initiative et contribuez à rendre durablement la BIO accessible à tous. Une diversité de parcours s'offre à vous dans un environnement dynamique et challengeant. A l'occasion de l'ouverture de notre 6ème point de vente à CRAON, nous recherchons un responsable adjoint(e) en magasin dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée à temps complet (35h semaine).

Vos « bio missions » de demain : Véritable ambassadeur des valeurs de la coopérative, vous managez, encadrez et coordonnez l'activité de votre équipe tout en veillant au bon fonctionnement du magasin. À ce titre vous :

• Animez et fédérez votre équipe autour des valeurs du commerce dans un esprit de convivialité
• Serez garant de la qualité de l'animation commerciale (implantations, mise en rayon, saisonnalité, hygiène et traçabilité, fraîcheur rayons, commandes, stocks, fournisseurs directs)
• Assurez la gestion opérationnelle et commerciale des rayons
• Êtes force de proposition afin de garantir et améliorer le service au quotidien

A PROPOS DE VOUS - Dynamique, vous avez le sens des responsabilités et de l'organisation ; Votre sens du service et votre esprit d'équipe sont des points forts ; Homme ou femme d'action, vous savez prendre des décisions ; Passionné(e) et curieux(se), vous souhaitez exercer un métier de Manager ; Vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans en Management et encadrement d'une équipe d'au moins 5 personnes.

• Le top 3 des qualités attendues sur le poste : Commerçant, Dynamisme, Curiosité

A PROPOS DE NOTRE OFFRE : Chez Biocoop, vous bénéficiez d'avantages (soumis à conditions) tels que :

• Prime d'Intéressement et de participation
• Travail sur 5 jours (1 samedi sur 2)
• Planning communiqué 4 semaines à l'avance
• Pas de travail les jours fériés et les dimanches
• Mutuelle entreprise
• Prise en charge titre de transport en commun à 50%
• Remise sur les produits
• Congé d'ancienneté
• Autres avantages d'œuvres sociales via le CSE

Informations pratiques et contractuelles :

• Nature du contrat : CDI - statut Agent de Maitrise
• Temps de travail : temps complet (35h/semaine)
• Jours de travail : 5 jours travaillés / semaine (du lundi au samedi)
• Localisation : 22 boulevard d'Okehampton - 53400 CRAON
• Prise de poste : octobre 2025
• offre accessible au personne ayant une RQTH

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure ! Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Management et encadrement équipe Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la propreté des rayons
• Assurer le respect des normes sanitaires
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Chaîne du froid
• Contrôle qualité des produits
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Contrôler l'état des stocks
• Contrôler la mise en rayon des articles
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Définir des besoins en approvisionnement
• Elaborer et analyser des statistiques de vente
• Gestes et postures de manutention
• Identifier et gérer des invendus
• Logiciel de gestion des stocks
• Merchandising / Marchandisage
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
• Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire
• Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
• Optimiser la gestion des espaces de stockage
• Organiser des dégustations pour attirer les clients
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser un inventaire physique
• Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
• Recruter et intégrer une personne
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Retirer des produits non conformes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles de rotation de produits alimentaires
• Réaliser la mise en rayon
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Résoudre les réclamations des clients concernant les produits
• Suivre et analyser les résultats des ventes
• Superviser le stockage des produits
• Techniques commerciales
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)
• Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Employeur

10 à 19 salariés

Biocoop MAYENNE BIO SOLEIL, une coopérative de consom'acteurs du réseau Biocoop composé de 5 magasins du département de la Mayenne (53). Biocoop, premier réseau de magasins bio en France propose des produits bio issus du commerce équitable et s'illustre par un choix très étendu d'écoproduits et de cosmétiques. Plus qu'un simple réseau de commerçants, Biocoop est un projet coopératif partagé par des producteurs, des dirigeants de magasins, des salariés et des consommateurs.

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