Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

LM PIZZA; Chaumontel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une pizzeria dynamique en Île-de-France recherche un pizzaiolo passionné par la cuisine italienne. Vous serez responsable de la préparation et cuisson des pizzas, garantissant un service de qualité. Une expérience préalable en restauration est attendue, ainsi qu'une maîtrise des techniques culinaires. Type d'emploi : Temps Partiel (25h/sem), CDD 6 Mois, avec un salaire de 1400 à 1700 Euros brut mensuel.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments.
• Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients pour les pizzas.
• Élaborer des recettes créatives.
• Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Formation

CAP, BEP et équivalents Pizzeria

Description du poste

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du détail, ce poste est fait pour vous.Tâches à effectuer :Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)Élaborer des recettes créatives tout en respectant les standards de qualité et de présentationCuire les pizzas au four selon les techniques appropriéesAssurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaireMaintenir un espace de travail propre et organisé en suivant les règles d'hygiène et de sécuritéCollaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimaleParticiper à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédientsProfil recherché :Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaireVous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des alimentsVous êtes attentif(ve) aux détails et avez un bon sens du service clientVous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant une attitude positiveVous possédez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaireSi vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie italienne, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !Type d'emploi : Temps Partiel (25h/sem), CDD 6 Mois

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1400.0 Euros à 1700.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pizzeria

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

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