Pizzaïolo / Pizzaïola

CASA DELICE; Château-Thierry; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant italien à Château-Thierry recherche un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre son équipe. Le candidat sera responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des commandes, et du respect des normes d'hygiène. Une expérience de 3 ans est indispensable. Le salaire brut est de 11,88 Euros de l'heure, avec des horaires variables. L'établissement est fermé le vendredi matin et propose une journée de repos au choix.

Qualifications

• Expérience de 3 ans en tant que pizzaiolo exigée.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.

Responsabilités

• Préparation des pizzas et gestion des commandes.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail durant les horaires variables en fonction de la fréquentation.

Connaissances

Hygiène

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe (H/F). Vous serez en charge de la préparation des pizzas, de la gestion des commandes et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 11h à 14h et 18h à 22h30 (horaires variables selon le flux de clients). Jour de repos au choix. Établissement fermé le vendredi matin.

Type de contrat CDI, Contrat travail, Durée du travail 35H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés, Travail en journée.

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Expérience

• 3 An(s) : Cette expérience est indispensable

Compétences

• Hygiène : Cette compétence est indispensable
• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

3 à 5 salariés