Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)

L'HERISSON; Le Mesnil-sur-Oger; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour réaliser des pâtisseries et snacks, ainsi que pour la mise en place de produits salés. Le contrat est en CDI avec un salaire brut de 13,5 Euros de l'heure. Une expérience de 2 ans et un diplôme en pâtisserie sont requis. Poste à pourvoir fin août 2025.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie nécessaire.
• Diplôme en pâtisserie requis.

Responsabilités

• Réaliser les pâtisseries et snacks.
• Effectuer la mise en place des produits salés.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Overview

Offre n° 194PDXS: Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F). Vous travaillerez la partie pâtisserie et snacking: vous réaliserez les différentes pâtisseries et snacks et effectuerez la mise en place des produits salés (sandwichs, croque-monsieur, quiches, pâtés-croûtes, etc).

Informations complémentaires: Établissement fermé 7 semaines sur l'année (dont 3 semaines en août). Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine (mercredi et jeudi). Poste à pourvoir à compter de fin Août 2025.

Contrat et conditions

Type de contrat: CDI. Durée du travail: 35H/semaine. Travail en journée. Salaire brut: 13.5 Euros/heure (à définir selon compétences).

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - Diplôme ou expérience Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie