Pâtissier / Pâtissière (H/F)

SOC D'EXPLOITATION DES ETS BERNARD; Val-Cenis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie située en Haute-Maurienne recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière pour la saison hiver 2025-2026. Le poste implique la réalisation de tartes et gâteaux, avec des horaires de nuit. Une expérience de 2 ans et un CAP en boulangerie/pâtisserie sont nécessaires. Un logement est proposé, avec une participation de 100 euros par mois.

Prestations

Hébergement

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie sont indispensables.
• CAP ou équivalent en boulangerie/pâtisserie requis.

Responsabilités

• Réalisation des tartes et tartelettes.
• Garnissage de la pâte à choux.
• Détaillage et décoration des gâteaux.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP/BEP Boulangerie ou pâtisserie

Description du poste

Offre n° 198KHLP

Pâtissier / Pâtissière (H/F) – SAISON HIVER 2025-2026 – POSTE LOGÉ. Contrat du 19 novembre 2025 au 19 avril 2026. Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie-pâtisserie, située en Haute-Maurienne, au pied du Mont-Cenis, recherche un(e) passionné(e) des tartes et des décorations de gâteaux.

Responsabilités

• Réalisation des tartes et tartelettes
• Garnissage de la pâte à choux
• Détaillage et décoration des gâteaux individuels pour envoi aux magasins
• Réalisation des commandes
• Préparations de crèmes, anglaises, etc.

Horaires de nuit : 02h00 – 08h00 en moyenne. Travail le dimanche. Repos le lundi.

Informations complémentaires : Rémunération négociable selon expérience. La rémunération indiquée ne tient pas compte des heures supplémentaires rémunérées. Poste logé, une participation mensuelle de 100 euros sera demandée.

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Contrat travail Durée du travail: 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail de nuit. En laboratoire. Station debout prolongée.

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.27 Euros à 13.38 Euros
• Hébergement

Déplacements

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP/BEP Boulangerie ou pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d\'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

10 à 19 salariés

Vous pouvez prendre contact par téléphone au 06.14.51.93.73 ou par mail en répondant à cette offre. M. Cyril BERNARD

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