Pâtissier /pâtissière (H/F)

JEAN-SEB; Les Abrets en Dauphiné; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie-pâtisserie innovante située aux Abrets en Dauphiné recherche un(e) Pâtissier/Pâtissière. Le candidat idéal doit avoir au moins 1 an d'expérience en pâtisserie et maîtriser les techniques de base. Le poste est de 35 heures par semaine, du mardi au samedi. Une passion pour des produits créatifs et de qualité est essentielle.

Qualifications

• 1 an d'expérience en pâtisserie est indispensable.
• Capacité à faire toutes les bases en pâtisserie.

Responsabilités

• Préparer des pâtisseries traditionnelles et innovantes.
• Assurer la propreté et l'hygiène de l'atelier.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 198HHHH
Pâtissier /pâtissière (H/F)

Notre établissement recrute une personnes pour une boulangerie situé aux Abrets en Dauphiné.RECHERCHE UN ou UNE PATISSIER(E)Pain tradition, viennoiseries.Pâtisserie : savoir faire toutes les bases en pâtisserie, mousse, pâte, glaçage, glace, chocolat.En poste du mardi au samedi. 35 heures par semaine, roulement avec les équipes1ère équipe : 6 h à 13 h2eme équipe : 13 h à 20 h

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• SALAIRE SELON L EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Création d'une nouvelle Pâtisserie avec un concept uniqueDes produits créatifs, innovants de qualité.située à Les Abrets en Dauphine 189 rue Jean JanninLe Dirigeant Jean-Sébastien GUINET est :Champion du monde de la coupe du sucreChampion d'Europe de Pâtisserie1er de la Main d'Orvous pouvez nous retrouver sur instagram : instagram.com/jean_seb_france ou instagram.com/jeansebastien_guinetMme Odile PERRIN COCON

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