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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail

Drancy

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

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Résumé du poste

Une agence de placement recherche un Pâtissier/Pâtissière passionné pour renforcer les équipes de ses partenaires en Île-de-France. Vous serez responsable de la confection de pâtisseries, avec une expérience de 2 à 3 ans après un CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale demandée. Ce poste intérim de 3 jours propose une rémunération mensuelle brute allant de 2 381,0 € à 2 862,0 €. Des avantages tels que la prise en charge des transports à 50 % sont également offerts.

Prestations

Prise en charge des transports à 50%
Complémentaire santé

Qualifications

  • Expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale.
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
  • Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries.
  • Mélanger et pétrir les ingrédients.
  • Confectionner et décorer des produits de pâtisserie.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs
Doser des ingrédients culinaires
Montage et décoration des produits pâtissiers
Esprit d'équipe
Autonomie
Rigueur et précision

Formation

CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale
Description du poste
Offre n° 201KLYK
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Pâtissier/Pâtissière.

Mission: Orfèvre des douceurs, magicien de la pâte à chou et spécialiste des gâteaux individuels et à partager. En un mot, pâtissier ou pâtissière passionné, nous avons des aventures à vous proposer. Nous recherchons des talents en pâtisserie pour travailler en laboratoire et y renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues.

Responsabilités:

  • Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pâtisseries et/ou viennoiseries.
  • Mélanger et pétrir les ingrédients.
  • Procéder aux cuissons.
  • Confectionner et décorer des produits de pâtisserie.
  • Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP.
  • Disposer les produits en vitrine.

Profil recherché:

  • Expérience de 2 à 3 ans après votre CAP ou BEP en Pâtisserie Artisanale.
  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
  • Autonomie, organisation et écoute des goûts et attentes de la clientèle.
  • Excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Avantages:

  • Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur.
  • Paiement des IFM et CP de façon mensuelle.

Type de contrat: Intérim - 3 jours.

Durée du travail: 35 h/semaine, travail en journée.

Rémunération:

  • Salaire brut mensuel de 2 381,0 € à 2 862,0 € sur 12 mois.
  • Primes.
  • Complémentaire santé.
Profil souhaité
Expérience
  • 2 ans – expérience indispensable.
Compétences
  • Caractéristiques des farines levure, additifs – indispensable.
  • Doser des ingrédients culinaires – indispensable.
  • Montage et décoration des produits pâtissiers – indispensable.
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe.
  • Faire preuve d'autonomie.
  • Faire preuve de rigueur et de précision.
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié.
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.
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