P TISSIER H/F

Réservoir Jobs; Lexy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un pâtissier pour renforcer les équipes d'un client dans la grande distribution à Lexy. Le candidat idéal doit être capable d'élaborer de nouvelles recettes, respecter les normes d'hygiène, et gérer les stocks de pâtisseries. Ce poste peut également inclure des responsabilités de vente. Une passion pour la pâtisserie et un sens de l'innovation sont essentiels.

Qualifications

• Capacité à élaborer de nouvelles recettes.
• Respect des règles d'hygiène en pâtisserie.
• Compétences en gestion des stocks.

Responsabilités

• Élaborer de nouvelles recettes et associations de saveurs.
• Confectionner les produits tout en respectant les règles d'hygiène.
• Mettre en place la surface de vente.
• Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
• Vendre les pâtisseries si nécessaire.

Description du poste

Notre agence Camo Emploi de Metz recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIERH/Fafin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

• Élaborer de nouvelles recettes et rechercher des associations de saveurs innovantes
• Confectionner les produits tout en respectant les règles d'hygiène (réalisation des pâtes, gestion du froid et des cuissons, décoration des pâtisseries…)
• Mettre en place la surface de vente
• Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
• Vendre les pâtisseries à la clientèle si nécessaire