Manager produits frais (H/F)

INTERMARCHE; Bozouls; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché de distribution recherche un Manager produits frais à Bozouls. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 5 personnes et devrez assurer la tenue et la gestion de votre rayon. Le candidat doit avoir une expérience d'au moins un an en management dans le secteur alimentaire et un Bac+2 ou équivalent en commerce. Le contrat est en CDI, avec un salaire brut mensuel de 2143,66 euros sur 13 mois et des primes potentielles.

Prestations

Primes

Véhicule

Intéressement / participation

Qualifications

• 1 an d'expérience en management dans le secteur alimentaire est indispensable.
• Bac+2 ou équivalent en commerce requis.

Responsabilités

• Gérer une équipe de 5 personnes et participer à l'atteinte des objectifs de vente.
• Contrôler la mise en rayon et respecter les règles d'hygiène.
• Organiser et suivre les plannings de l'équipe.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Mise en rayon des articles

Organiser le traitement des commandes

Vérifier la conformité d'une livraison

Superviser le stockage des produits

Animer une équipe

Assurer la propreté des rayons

Respect des normes sanitaires

Formation

Bac+2 ou équivalents Commerce

Description du poste

Manager produits frais (H/F) 12 - BOZOULS

Offre n° 201SFTN Manager produits frais (H/F)

Actualisé le 19 décembre 2025
Employeur handi-engagé

Nous recherchons un manager frais libre -service : vous encadrerez 5 personnes .Votre mission sera la suivante :En gestion- Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction. Constate les écarts et propose des actions à mener pour les rectifier, puis les met en œuvre et les suit.- Chiffre les engagements promotionnels.- Valide et/ou passe les commandes de réapprovisionnement et traite avec les fournisseurs référencés.- Vérifie et/ou fait vérifier les livraisons et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformité.).- Propose des suppressions et créations d'articles à la direction.- Maîtrise les stocks suivant les objectifs définis.- Gère les consommables de son rayon.- Organise et contrôle les inventaires.En management :- Contribue au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité, informe la direction de toute difficulté rencontrée.- Organise, suit et contrôle le travail de l'équipe afin d'assurer le meilleur service client. Effectue les mises au point nécessaires. Propose des sanctions disciplinaires en cas de manquements constatés.- Elabore et suit les plannings d'heures et de congés de son équipe pour atteindre les objectifs définis et dans le cadre de la règlementation en vigueur. Les communique à sa hiérarchie pour validation.- Suit et contrôle les temps de présence (temps de travail, pauses).- Anime son équipe : intègre les nouveaux collaborateurs, organise des réunions d'information, de motivation et de formation, prépare et réalise l'évaluation de son équipe, identifie les besoins en formation, en échange avec sa direction.- Assure une permanence dans le PDV, par roulement, dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travailEn dynamisme commercial:- Est chargé(e) de : la bonne tenue et de la maintenance de son rayon, la mise en place et du suivi de l'affichage de son rayon, publicité sur le lieu de vente (PLV)/ information sur le lieu de vente (ILV), du suivi des planches de marchandisage et de la théâtralisation des produits, la mise en place des prix de vente dans le respect de la politique tarifaire du point de vente, en prenant en compte le suivi des prix cadencier et prospectus.- Respecte et fait respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité.- S'assure de la rotation des produits entre la réserve, les chambres froides et le rayon. Veille au rangement.- Réalise des relevés prix concurrents, établit un constat et mène les actions correctives validées par sa hiérarchie.- Contribue au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travailEn hygiène qualité- Se tient au courant de l'évolution de la législation dans l'ensemble des domaines relevant de sa compétence. Met en conformité le PDV suite à ces évolutions après en avoir référé à sa direction et en informe ses collaborateurs.- Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.M) ; traçabilité, respect de la chaîne du froid.).- Respecte et fait respecter les règles de sécurité : libre-accès des allées, port des équipements de protection individuelle, veille au bon fonctionnement des outils et matériel de son secteur.- Respecte et fait respecter la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients, de prix et de publicité mensongère.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2143.66 Euros sur 13.0 mois
• Primes
• Intéressement / participation
• Véhicule

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en management, secteur alimentaire Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Commerce

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Contrôler la mise en rayon des articles Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Superviser le stockage des produits Cette compétence est indispensable
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la propreté des rayons
• Assurer le respect des normes sanitaires
• BTS management commercial opérationnel
• BUT spécialité techniques de commercialisation parcours marketing et management du point de vente
• Chaîne du froid
• Contrôler l'état des stocks
• CQP manager opérationnel en magasin
• Gestes et postures de manutention
• Gestion de l'inventaire
• Gérer les ressources humaines
• Identifier et gérer des invendus
• Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire
• Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
• Organiser un inventaire physique
• Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
• Recruter et intégrer une personne
• Suivre et analyser les résultats des ventes
• Techniques de mise en rayon
• Titre professionnel manager d'unité marchande
• Transmettre une technique, un savoir-faire

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