Manager en restauration rapide

BURGER KING; Bagneux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide recherche un Manager à Bagneux, Île-de-France. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire, être capable de gérer efficacement les équipes, veiller à la satisfaction des clients et respecter les normes d'hygiène. Le poste comprend des horaires décalés avec un salaire brut mensuel de 2120 euros. L'environnement exige une forte attention à la qualité du service et à la fluidité des opérations.

Qualifications

• Expérience obligatoire de 2 ans dans un poste similaire.
• Capacité à gérer un service pendant des horaires décalés.
• Aptitude à établir des plannings de travail efficaces.

Responsabilités

• S'assurer de la satisfaction de la clientèle.
• Contrôler la fluidité de la prise de commande.
• Participer à la gestion des effectifs et à la formation des nouveaux employés.

Connaissances

Gestion des équipes

Service à la clientèle

Application des normes d'hygiène

Formation

Qualification : Agent de maîtrise

Description du poste

Le manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. Il doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. Il participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. Il est garantit de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. Il fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité BURGER KING. Il participe activement à la gestion des effectifs : il assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalents, leur intégration et leur formation (suivi administratif, respect des délais). Il organise également leurs entretiensd'évaluation de performance. Le manager élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions de productivité du restaurant et les flux d'activité, et répartit le travail entre les équipiers. Il s'assure du bon fonctionnement du système de pointage des salariés.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2120.00 Euros sur 12 mois

Expérience

• 2 An(s) - sur même type de poste. Cette expérience est indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

50 à 99 salariés