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Manager de Restaurant – Leadership & Performance Opérationnelle

Bertrand Franchise

Saint-Melaine-sur-Aubance

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

Il y a 23 jours

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Résumé du poste

Une chaîne de restauration rapide, située à Saint-Melaine-sur-Aubance, recherche un Directeur adjoint pour assister le Directeur dans la gestion du restaurant. Vous serez responsable de superviser le personnel, d'assurer la qualité de service et de gérer les effectifs. Le candidat idéal a au moins 5 ans d'expérience en gestion de centre de profit et démontre un leadership fort. Ce poste est handi-accueillant.

Qualifications

  • Expérience d'au moins cinq années dans la gestion d'un centre de profit.
  • Capacité à superviser et coordonner le personnel.
  • Leadership exemplaire et compétences en fédération d'équipe.

Responsabilités

  • Assister le Directeur dans la gestion du site.
  • Superviser le personnel et s'assurer des normes de qualité.
  • Élaborer les plannings en cohérence avec les prévisions d'activité.

Connaissances

Commercial
Performance
Leadership

Formation

Formation supérieure
Description du poste
Une chaîne de restauration rapide, située à Saint-Melaine-sur-Aubance, recherche un Directeur adjoint pour assister le Directeur dans la gestion du restaurant. Vous serez responsable de superviser le personnel, d'assurer la qualité de service et de gérer les effectifs. Le candidat idéal a au moins 5 ans d'expérience en gestion de centre de profit et démontre un leadership fort. Ce poste est handi-accueillant.
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