Manager de restaurant H / F

OPENSUCCESS; Argenteuil; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un Manager en restauration pour un poste en CDI à Argenteuil. Ce rôle implique la gestion d'une équipe de 50 personnes, avec des responsabilités en animation d'équipe, en formation, et en optimisation des ventes. Le candidat idéal a au moins un an d'expérience en management, préférablement dans le secteur de la restauration rapide. Des aspects tels que le sens des responsabilités et la capacité à fédérer sont essentiels pour réussir dans ce poste.

Prestations

Rémunération fixe + prime

Pas de double rush

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Au moins 1 an d'expérience en management dans la restauration rapide ou la grande distribution.
• Reconnu(e) pour votre capacité à fédérer une équipe.
• Prêt(e) à relever des défis pour booster votre carrière.

Responsabilités

• Gérer une équipe d'environ 50 collaborateurs.
• Animer et former régulièrement l'équipe.
• Gérer les opérations quotidiennes du restaurant.
• Atteindre les objectifs de vente.

Connaissances

Gestion d’équipe

Sens des responsabilités

Capacité à fédérer

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Opensuccess recrute pour son client spécialisé dans le secteur de la restauration rapide, un / e :

Manager en restauration (H / F)

Poste à pourvoir en CDI sur Argenteuil

Ce que propose notre client :

• CDI 35H
• Rémunération fixe + prime
• Pas de double rush
• Perspectives d'évolution

Ce qui vous attend :

• La gestion et l'animation d'une équipe dynamique d'environ 50 collaborateurs
• Un plan de formation personnalisé pour accompagner votre réussite
• Un environnement stimulant et plein de défis
• Une expérience de terrain riche et valorisante

A propos du poste :

Les principales missions pour le poste de Manager de restaurant H / F sont les suivantes :

• Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
• Faire rayonner les valeurs de l'enseigne auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
• Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité
• Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...)
• Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...)
• Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'oeuvre), et apporter des solutions correctives

Profil recherché :

Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en management, idéalement dans la restauration rapide ou la grande distribution.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens des responsabilités et votre capacité à fédérer une équipe.

Vous avez à coeur de faire grandir vos collaborateurs et de les accompagner vers la réussite.

Vous aimez les défis et êtes prêt(e) à booster votre carrière.

Vos petits défauts ? Une curiosité insatiable et un amour assumé pour la gourmandise.

Vos plus grandes qualités ? Un enthousiasme communicatif et une grande agilité face aux imprévus