Manager de Rayon Poissonnerie H / F

Groupement Mousquetaires; Champigny-sur-Marne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un(e) responsable de rayon poissonnerie pour gérer le développement du chiffre d'affaires et assurer un service client de qualité. Le candidat idéal a un CAP ou équivalent et au moins 4 ans d'expérience dans un poste similaire. Les missions incluent la gestion des stocks, l'accueil des clients, et la préparation des poissons en respectant les normes d'hygiène. Le poste est basé à Champigny-sur-Marne, avec un salaire brut entre 2000 et 2700€ par mois.

Prestations

Prime d'assiduité

Mutuelle

10% en avantage carte pour achats

Qualifications

• Expérience minimum de 4 ans en tant qu'adjoint responsable ou 2 ans comme responsable.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de qualité du rayon poissonnerie.

Responsabilités

• Développer le chiffre d'affaires et les marges du rayon Marée.
• Accueillir les clients dans une optique de satisfaction.
• Préparer les poissons dans le respect des règles d'hygiène.
• Gérer les commandes et achats auprès des fournisseurs.
• Offrir un service client irréprochable.

Connaissances

Gestion de stocks

Service client

Respect des règles d'hygiène

Travail en équipe

Prise d'initiative

Formation

CAP, BEP ou équivalent

Description du poste

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon poissonnerie, nos process et l'équipe, vous prendrez la responsabilité du rayon, centre de profit stratégique pour le PDV et rendez-vous incontournable pour nos clients.

Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients, vous accueillerez et vendrez, gérerez les commandes, les rotations, les stocks et la scénarisation du rayon, dans le respect des normes inhérentes à l'activité marée.

Et si VOUS aviez toujours eu l'esprit « Mousquetaires » ? (certainement oui, mais c'est quoi ?)

Etre Mousquetaire c'est : rejoindre un groupement d'Hommes visionnaires, notre plus grande richesse c'est de promouvoir le développement de nos collaborateurs, grâce à la confiance que nous leurs témoignons, nous sommes aujourd'hui le 3 ème acteur de la grande distribution en France !

Etre Mousquetaire dans notre / VOTRE INTERMARCHE de CHAMPIGNY (94) avenue de la république

(Nous sommes deux sur cette contrée ! attention à ne pas se tromper de porte !)

C'est : Avoir l'esprit d'équipe, être combatif, créatif, rigoureux, enthousiaste, dynamique et surtout, savoir manier l'épée comme un mousquetaire ! (Notre regretté fondateur aurait certainement adoré! ).

Devenir Mousquetaire dans notre MAGASIN c'est surtout prendre du PLAISIR à venir accomplir une MISSION en tant que véritable ACTEUR de la réussite de notre point de vente.

Alors, déterminé(e)s à nous rejoindre ? Vos missions :

• J'assure le développement du chiffre d'affaires et des marges du rayon Marée traditionnel et libre-service, la bonne tenue du rayon, la réception, vérification, et la conformité des produits livrés et mis en vente.
• J'accueille et renseigne dans une optique de Satisfaction client, je serai amené à organiser, animer et contrôler le travail de mes collaborateurs dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Je prépare les poissons (écailler, vider les poissons, lever les filets, etc) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Je m'occupe dela gestion des commandes et des achats auprès des fournisseurs (centrales d'achats + directs) des tâches courantes liées au métier de la vente sur le rayon poissonnerie.
• J'offre un service client irréprochable de par ma maîtrise des règles d'hygiène et de qualité relatives au rayon Marée.

Formation

Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou équivalent avec une expérience minimum de 4 ans en tant qu'adjoint responsable ou 2 ans en tant que responsable.

Convaincu(e)s ?! Nous, on vous attend déjà !

Contrat et conditions de travail

Horaires : 39H du Mardi au Samedi

Statut : Niveau 5

Rémunération : 2000 à 2700€ brut / mois + mutuelle + prime d'assiduité

• prime sur résultats de l'entreprise
• 10% en avantage carte sur vos achats en magasin