Lead Butcher & Shop Floor Manager – Growth & Merchandising

Groupement Mousquetaires; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de grande distribution en Bretagne cherche un chef de boucherie pour transformer son rayon. Vous serez responsable de la stratégie commerciale, de la gestion de votre équipe et du conseil à la clientèle. Le profil recherché est titulaire d'un CAP boucherie, avec éventuellement une expérience en grande distribution. Cette position offre un salaire fixe, une prime de 13ème mois, des avantages tels qu'une mutuelle et des congés payés.

Prestations

Prime de 13ème mois

Mutuelle

5 semaines de congés payés

5% de remise sur vos achats

Qualifications

• Expérience en grande distribution souhaitée.
• Capacité à gérer un compte d'exploitation.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Définir la stratégie commerciale avec votre direction.
• Manager et organiser votre équipe au quotidien.
• Mettre en place les actions commerciales et promotions.
• Effectuer les commandes et négocier avec les fournisseurs.

Connaissances

Management d'équipe

Connaissance en boucherie

Négociation

Conseil à la clientèle

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Une enseigne de grande distribution en Bretagne cherche un chef de boucherie pour transformer son rayon. Vous serez responsable de la stratégie commerciale, de la gestion de votre équipe et du conseil à la clientèle. Le profil recherché est titulaire d'un CAP boucherie, avec éventuellement une expérience en grande distribution. Cette position offre un salaire fixe, une prime de 13ème mois, des avantages tels qu'une mutuelle et des congés payés.