Formateur.trice Technicien.ne d'Intervention en froid commercial et climatisation e H / F

AFPA; Stains; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation de formation professionnelle recherche un formateur à Stains pour animer des sessions d'apprentissage et garantir le bon fonctionnement des équipements de cuisine. Le poste requiert des compétences en maintenance d'équipements frigorifiques et de cuisson, ainsi qu'une expérience de 5 ans dans le domaine. Des avantages comme des tickets restaurants et des parcours de formation personnalisés sont offerts.

Prestations

Restaurant d’entreprise ou Tickets restaurants

Accord télétravail

Fermeture 1 semaine pour les fêtes de Noël

Prise en charge du pass navigo à hauteur de 65%

Qualifications

• Exigences réglementaires : Attestation d’aptitude à la manipulation des fluides de catégorie 1.
• Habilitation électrique B2v, BR.
• Expérience professionnelle exigée : 5 ans dans la maintenance d’équipements de cuisines professionnelles.

Responsabilités

• Animer des séances d’apprentissage et conduire des formations.
• Assurer le bon fonctionnement du plateau technique.
• Suivre les stagiaires en formation et lors des stages en entreprises.

Connaissances

Installer et mettre en service des équipements frigorifiques mono-étagés

Assurer la maintenance des équipements frigorifiques

Installer et mettre en service des équipements de cuisson et de laverie

Mettre en service et assurer la maintenance des équipements électromécaniques

Formation

TIFECP ou TIFCC ou Bac pro TFCA ou BP de froid

Description du poste

L’ A fpa Ile-de France recrute !

Acteur historique de la formation professionnelle des adultes et membre du Service public de l’emploi, nous formons les demandeurs d’emploi et accompagnons les actifs en quête de reconversion professionnelle.

Nos fondamentaux pédagogiques reposent sur la mise en situation réelle de travail, l’expérience et l’autonomie dans un collectif.

Vous partagez les valeurs de l’Afpa ?

Vous souhaitez transmettre votre métier et accompagner les personnes en formation ?

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Qu’est-ce que le métier de formateur à l’AFPA ?

Le formateur anime des séances d’apprentissage, conduit des formations en toute autonomie, assure le bon fonctionnement du plateau technique sur lequel il évolue, présente l’offre de services de l’AFPA aux entreprises avec lesquelles il est en relation, réalise le suivi des stagiaires en formation et lors des stages en entreprises.

Compétences :

• Installer et mettre en service des équipements frigorifiques mono-étagés de type monoposte : Préparer et installer un équipement frigorifique mono-étagé de type monoposte; Mettre en service un équipement frigorifique mono-étagée de type monoposte
• Assurer la maintenance des équipements frigorifiques mono-étagés de type monoposte : Réaliser la maintenance corrective d’un équipement frigorifique mono-étagé de type monoposte; Réaliser la maintenance préventive d'un équipement frigorifique mono-étagé de type monoposte
• Installer, mettre en service et assurer la maintenance des équipements de cuisson et de laverie de cuisines professionnelles : Installer et mettre en service un équipement de cuisson de cuisines professionnelles; Réaliser la maintenance d’un équipement de cuisson de cuisines professionnelles; Installer et mettre en service un équipement de laverie de cuisines professionnelles; Réaliser la maintenance d’un équipement de laverie de cuisines professionnelles
• Mettre en service et assurer la maintenance des équipements électromécaniques de préparation, de ventilation et de buanderie de cuisines professionnelles : Mettre en service un équipement électromécanique de préparation, de ventilation et de buanderie de cuisines professionnelles; Réaliser la maintenance d’un équipement électromécanique de préparation, de ventilation et de buanderie de cuisines professionnelles

Connaissances et savoir-faire techniques :

• Connaissance de la technologie des composants frigorifiques mono-étagés
• Connaissance de la technologie des composants et équipements de cuisson, de laverie, de ventilation, de buanderie et de préparation
• Connaissance des normes et réglementations spécifiques à la profession : EN378, code de l’environnement, réglementation incendie dans les ERP (établissement recevant du public)
• Connaissance de la combustion
• Connaissance du traitement d’eau
• Connaissance de physique : mécanique et thermodynamique appliquée au froid
• Connaissance des fluides frigorigènes alternatifs au HFC (HFO, CO2, HC)
• Connaissance des bases en électrotechnique et des moteurs électriques
• Connaissance de la technologie des appareils et composants électriques
• Connaissance de la technologie des appareils d’optimisation énergétique (variateur de vitesse, détendeur électronique, automate de régulation des centrales frigorifiques, moteur à commutation électronique, régulateur d’équipement de cuisson)
• Réaliser l’installation, la mise en service et la maintenance des équipements de froid commercial, jusqu’aux centrales frigorifiques mono étagés, des équipements de cuisson, de laverie, de buanderie, de ventilation et de préparation
• Mettre en œuvre des méthodes et procédures d’intervention sur des équipements mono-étagés de type monoposte de faible puissance, des équipements de cuisson, de laverie, de buanderie, de ventilation et de préparation
• Interpréter un schéma électrique d’un équipement frigorifique mono-étagé de type monoposte de faible puissance et d’équipements de cuisson, de laverie, de buanderie, de ventilation et de préparation
• Paramétrer un régulateur dédié à la réfrigération commerciale

Manipuler des gaz combustibles en toute sécurité

Exigences réglementaires : Attestations / habilitations / certificats Obligatoires à fournir par le postulant :

• Attestation d’aptitude à la manipulation des fluides de catégorie 1.

Habilitation électrique B2v, BR.

Attestations / habilitations / certificats Recommandées à fournir par le postulant : Habilitation électrique BE mesure, BC.

Titre(s) / diplôme(s) requis ou équivalence

TIFECP ou TIFCC ou Bac pro TFCA ou BP de froid avec 10 ans d’expérience dans le froid et la cuisine professionnelle BTS froid

Expérience professionnelle exigée : 5 ans dans la maintenance d’équipements de cuisines professionnelles

Une expérience d’encadrement d’équipe sera appréciée

Les + de l’AFPA :

• Restaurant d’entreprise ou Tickets restaurants
• Parcours de formation et d’accompagnement personnalisé
• Accord télétravail
• Fermeture 1 semaine pour les fêtes de Noël

Avantages du Comité Social Economique

Prise en charge du pass navigo à hauteur de 65% ou remboursement partiel des frais kilométriques ( montant calculé selon le véhicule et la distance)

L’Afpa mène une politique active pour favoriser l’articulation des temps de vie et recherche la mixité / diversité dans ses emplois.