Formateur franchises H / F

Feuillette; Rennes; Hybride; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de boulangerie recherche un expert métier pour animer des formations et accompagner les franchisés. Le candidat idéal possède une forte maîtrise des techniques de production en boulangerie-pâtisserie, un excellent relationnel et une passion pour la transmission de savoir. Ce poste itinérant implique des déplacements fréquents dans la région Centre / Ouest. La rémunération est de 3,500€ brut mensuel avec un variable et de nombreux avantages tels qu'une voiture de fonction et des primes d'intéressement.

Prestations

Voiture de fonction

Remboursement de frais (déplacements, hébergement, repas)

Contrat frais de santé pris en charge à 100%

Carte professionnelle avec -30% sur tous les produits

Adhésion à HELLO CSE

Prime annuelle conventionnelle

Prime d’intéressement

Qualifications

• Maîtrise des techniques de production en boulangerie-pâtisserie.
• Capacité à animer des formations et accompagner des franchisés.
• Sens de l'accueil et de la qualité dans la relation clientèle.

Responsabilités

• Animer les formations des équipes vente et production.
• Transmettre l'expertise en fiches recettes et merchandising.
• Accompagner les franchisés lors des ouvertures de boulangeries.

Connaissances

Techniques de production en boulangerie-pâtisserie

Relationnel excellent

Transmission de savoir

Description du poste

Si vous aimez les challenges, rejoignez cette nouvelle aventure !

Mission

En tant qu’expert métier, vous intervenez auprès des équipes de notre réseau de franchises de votre secteur.

Vos principales missions seront :

• Animer les formations des équipes vente et production
• Transmettre votre expertise dans la maîtrise des fiches recettes, le merchandising ainsi que sur le livret de vente
• Accompagner les franchisés lors d’ouvertures de boulangeries en amont, pendant et après
• Contrôler la bonne application des règles en termes d’hygiène et sécurité alimentaire ainsi que des process
• Accompagner le développement des boulangeries

Cette liste n’est pas exhaustive.

Profil

Vous maîtrisez parfaitement les techniques de production en boulangerie-pâtisserie mais également de la vente.

Vous êtes doté d’un excellent relationnel et d’une appétence dans la transmission de savoir.

Si vous aimez les challenges et recherchez une opportunité d’évolution professionnelle?

N’hésitez plus!

Statut

Cadre au forfait jour – Poste d’itinérant

2 jours de repos dans la semaine

Déplacements avec découches fréquentes sur la région Centre / Ouest

Rémunération

3500€ mensuel brut + variable de 4K€ brut annuel

Avantages

• Voiture de fonction
• Remboursement de frais (déplacements – hébergement – repas)
• Contrat frais de santé pris en charge à 100%
• Carte professionnelle bénéficiant des -30% sur tous les produits
• Feuillette (hors promotion et franchises)
• Adhésion HELLO CSE (promotion séjours, activités, boutiques, etc)
• Prime annuelle conventionnelle
• Prime d’intéressement
• FE / SPO

Maison FEUILLETTE

Nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et de bienvenue ! Nos engagements Nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.