Extra Commis de salle H/F - Le Boudoir de Léa (H/F)

INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une prestigieuse chaîne hôtelière à Bordeaux recherche un Extra Commis de salle (H/F) pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal aura de l'expérience en service, maîtrisera l'anglais et possédera l'esprit d'équipe. Ce poste implique des responsabilités variées allant de l'assistance au Chef de Rang à la gestion de la salle et du matériel.

Qualifications

• Expérience réussie sur un poste similaire (stage inclus).
• Compétences en service et accueil client.

Responsabilités

• Relier la salle à la cuisine.
• Assurer le nettoyage du matériel et de la salle.
• Assurer le renouvellement du stock.
• Assister le Chef de Rang.
• Débarrasser les tables et transférer la vaisselle.

Connaissances

Organisé(e)

Esprit d'équipe

Souci du détail

Maitrise de l'anglais

Description du poste

Offre n° 199WZMK

Extra Commis de salle H/F - Le Boudoir de Léa (H/F)

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

Vos missions et tâches

• S'occuper de relier la salle à la cuisine.
• Assurer le nettoyage du matériel et de la salle.
• Assurer le renouvellement du stock.
• Assister le Chef de Rang dans la mise en place.
• Débarrasser les tables des clients et assurer le transfert de la vaisselle entre la salle et la cuisine.

A propos de vous

• Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire (stage inclus).
• Vous êtes organisé(e), vous avez l'esprit d'équipe et le souci du détail.
• Maitrise de l'anglais.

Type de contrat

• CMP - 1 Mois
• Contrat d'usage
• Durée du travail : Temps partiel – 15H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Salaire : Restauration – Non Divulgué

Profil souhaité

• Expérience : 6 mois (indispensable)
• Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Anglais (indispensable)
• Savoir‑être professionnels : Avoir l'esprit d'équipe, Organiser son travail selon les priorités et objectifs, Faire preuve de contrôle de soi
• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Groupe InterContinental Hotels Group (IHG)