Employé polyvalent de restauration contrat d'apprentissage (H/F)

AFA Altern Emploi; Villeneuve-d'Ascq; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de formation en alternance recherche un Employé Polyvalent de Restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Ce poste est ouvert aux candidats de 16 à 29 ans. Les candidats seront chargés de l'accueil des clients, de la préparation des plats, et devront assurer un service de qualité tout en respectant les normes d'hygiène. Aucune expérience antérieure n'est requise, mais un engagement et une volonté d'apprendre sont essentiels.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en alternance indispensable.

Responsabilités

• Accueillir, prendre les commandes et orienter les clients.
• Préparer, dresser des entrées et desserts.
• Assurer le service sur place ou à emporter.
• Participer au nettoyage et au rangement des espaces de travail.

Connaissances

Service client rapide et courtois

Communication efficace

Entretien et nettoyage des espaces

Préparation de plats simples

Formation

3ème achevée ou Brevet

Description du poste

Offre n° 201JKHF - Employé polyvalent de restauration contrat d'apprentissage (H/F)

Altern'Emploi recrute pour un de ses clients un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (candidats entre 16 et 29 ans). Vous aurez pour missions :

• Accueillir, prendre les commandes et orienter les clients avec courtoisie et disponibilité
• Préparer et dresser des entrées, plats chauds, desserts
• Réaliser la mise en place des plats et menus
• Assurer le service sur place ou à emporter, en suivant scrupuleusement les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer activement au nettoyage et au rangement des espaces de travail : cuisine, salle à manger, équipements, etc.

Le centre de formation est situé en proximité de la gare de Lille. Pour en savoir plus sur le contrat d'apprentissage, les personnes éligibles, consultez le lien suivant sur le site de France Travail: https://plmpl.fr/c/sizYT

Type de contrat : CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• salaire en % du SMIC selon la grille des contrats d'apprentissage

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• 3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Assurer un service client rapide et courtois
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Répondre aux attentes d'un client

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

AFA Altern Emploi

Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)

Le CFA Altern'Emploi LILLE propose des formations en alternance dans divers secteurs. Notre approche allie enseignement théorique en centre et pratique en entreprise pour une meilleure insertion professionnelle. Avec une équipe engagée et des partenariats solides, nous accompagnons les apprenants vers la réussite et l'employabilité.

D'autres offres peuvent vous intéresser :