Employé de Restauration H/F

Api Restauration; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Employé de restauration à Colmar pour un poste en CDI, temps partiel de 25 heures par semaine. Vous serez responsable de la préparation des repas, de la collaboration avec l'équipe de cuisine, et du respect des normes HACCP. Un diplôme en restauration est souhaité, ainsi qu'une expérience significative en restauration collective. Vous bénéficierez d'avantages tels que participation aux bénéfices et formation interne.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle

50% des frais de transport en commun

Qualifications

• Diplôme en restauration souhaité.
• Expérience significative en restauration collective appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsabilités

• Participer à la préparation des repas et à la mise en place.
• Collaborer avec l’équipe pour un service fluide.
• Veiller au respect des normes de nettoyage et d'hygiène.

Connaissances

Techniques culinaires

Maîtrise des normes HACCP

Sens de l'organisation

Autonomie

Rigueur

Formation

CAP, BEP, Bac Pro, ou BTS en restauration

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Employé de restauration H/F :

• Où ? Dans un restaurant scolaire de Colmar (Haut Rhin - 68), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
• Avec qui ? Équipe de 15 personnes
• Salaire ?1 299€ bruts x 13 et avantages
• Profitez de vos soirées et week-ends !25h du lundi au vendredi (9h/14h45 le lundi, mardi, jeudi et vendredi - 10h/14h le mercredi)

Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands … pour régaler les convives au quotidien.

Vos missions :

• Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.
• Collaborer étroitement avec l’équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
• Mise en place de salle du restaurant administratif, service et distribution auprès des convives (adultes)
• Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.

Profil recherché :

• Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI, temps partiel, 25h/semaine
• Contrat intermittent scolaire: paiement au réel
• Planning fixe du lundi au vendredi
• Horaires continus :9h/14h45 lundi, mardi, jeudi et vendredi - 10h/14h mercredi
• Pas de travail pendant les vacances scolaires
• Salaire 1 299€ bruts/mois (13ème mois)
• Poste à pourvoir à compter du 12 janvier 2026

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise
• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !