EMPLOYE DE MAREE EN AGRO-ALIMENTAIRE (H / F)

Prestajob interim Quimper; Concarneau; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement spécialisée recherche un(e) fileteur(se) de poisson pour intégrer une équipe dynamique à Concarneau. Le candidat idéal doit avoir une bonne maîtrise des techniques de filetage et être rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène. Les horaires sont de 5h00 à 13h00 du lundi au vendredi, avec un contrat saisonnier et une rémunération compétitive.

Prestations

Rémunération compétitive

Cadre de travail sécurisé

Possibilité de CDI

Qualifications

• Être rigoureux(se) et respecter les normes d'hygiène.
• Capacité d'identifier et manipuler différentes espèces de poissons.
• Expérience dans le domaine de la pêche est un plus.

Responsabilités

• Réaliser le filetage de poissons avec précision.
• Manipuler les poissons selon les normes de qualité.
• Maintenir un rythme de travail efficace en équipe.

Connaissances

Précision

Maîtrise des couteaux

Capacité à travailler en équipe

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Prestajob Quimper, l'agence dédiée aux métiers de bouche. Notre agence spécialisée dans l'agroalimentaire et la GMS recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère. Découvrez nos offres dans les domaines de la boucherie, la charcuterie, la poissonnerie, la boulangerie, la pâtisserie, les fruits et légumes, et dans les métiers de la viande.

A propos du poste :

Nous recrutons un(e) fileteur(se) de poisson qualifié(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe dynamique sur le secteur de Concarneau.

Vos missions principales :

• Réaliser le filetage de poissons avec précision, dans le respect des normes de qualité.
• Identifier et manipuler les différentes espèces de poissons.
• Utiliser le couteau avec maîtrise pour découper les filets conformément aux standards de production.
• Travailler dans un environnement froid et humide, tout en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un rythme de travail soutenu et efficace, en coordination avec l'équipe.

Conditions de travail :

• Horaires : du lundi au vendredi, de 5h00 à 13h00.
• Contrat saisonnier (longue durée), avec possibilité de CDI à la clé.
• Rémunération compétitive, selon le profil et l'expérience.
• Cadre de travail sécurisé, respectueux et professionnel.

Profil recherché :